(싱가포르 브이로그) 아름다운 것들을 사랑합니다 (feat: 까눌레 레서피, 별셋레스토랑 오뎃, 스니커토피아 전시)

까눌레 레서피는 며칠전 인스타에도 올렸는데, 유튜브에서는 조금 더 자세하게 설명해드리고 싶었어요. 까눌레가 어려워 보이지만 몇번 실패하면서 해보시면 쉽다고 느껴지실 꺼예요, 굳이 동틀이 아니여도 맛있게 잘 나오니 우선 쉬운 방법으로 해보시길요.. 코스요리 나오는 레스토랑보다는 엄마밥상같은 캐주얼한 레스토랑을 좋아하는데요, 이번에 축하해주고 싶은 친구의 생일이라 싱가폴에서 처음으로 쓰리스타 레스토랑을 경험해봤습니다. 생각보다 너무 비싸서 놀랐어요 ㅎㅎ 그래도 저의 요리생활에 많은 영감을 주는 시간이였기에 여러분들도 좋은 아이디어 얻어가셨으면 좋겠습니다. 아이들과 즐겁게 구경했던 스니커즈 전시도 함께 넣어봤습니다 그럼 재밌게 봐주세요 까눌레 6개 우유 300그램 바닐라 빈 반개 버터 30그램 중간크기 계란 하나와 노른자 하나. (60그램) 설탕 150그램 소금 약간 강력분 5그램 박력분 70그램 럼 20그램 코팅용 식용 비즈왁스 Canele - 6 pieces 300 g of milk 1/2 vanilla bean 30 g of butter 1 medium-sized egg and 1 egg yolk (60 grams) 150 g of sugar A pinch of salt 5 g of bread flour 70 g of cake flour 20 g of rum Coating edible beeswax BGM Ben Fox - Let It Out Mina - Sha La La (1) Louis Adrien - Goodness Gracious Ohad Ben Ari - Arabesque Debussy (1)