Tamales Rojos estilo Jalisco

Con el inicio de la temporada de invierno regresa uno de los antojos más queridos de nuestra tradición: los Tamales Caseros. Hoy vamos a preparar juntos unos "TAMALES ROJOS" llenos de sabor, económicos . INGREDIENTES: PARA PREPARAR LA CARNE 2 Kilos de Pierna de Puerco Media Cebolla Mediana 1 Cucharada sopera de Sal de grano 7 Hojitas de Laurel 10 Pimientas negras 2 Dientes de Ajo PARA PREPARAR EL ADOBO -2 Jitomates Saladet rojos -4 Chiles anchos -8 Chiles Mirasol ó Huajillo -1 Rodaja de Cebolla -2 Dientes de Ajno -10 Pimientas Negras -3 Clavos de Olos -1 media cucharada de orégano -1/4 de cucharada cafetera de Comino -1/4 de Cucharada Cafetera de Tomillo -Sal de grano PARA PREPARAR LA MASA -2 Kilos de Masa -3/4 de Manteca de Cerdo -Cubitos deHielo -Royal -Sal Molida -Hojas del Tamal Esta receta se las comparto de una manera sencilla y clara para quienes están aprendiendo a cocinar. 👉🏻 Recuerda suscribirte para que sigas aprendiendo más recetas caseras con el sazón de Papá. #cocinandoconpapa #receta #cocinaconsabor #cocinandoconpapá #cocina #enbuscadelosmejoresprecios #recetasfaciles #canaldecocina #tamalesmexicanos #invierno2025