आधा कप चावल से बनाएं झारखंड की प्रसिद्ध मिठाई दूधौरी | Rice Gulab Jamun

Forget Gulab Jamun, make this famous, soft and juicy Jharkhand rice sweet 'Dudhauri' at home easily. आवश्यक सामग्री | Ingredients: १. चावल (Rice) – ½ कप २. दूध (Milk) – १½ कप ३. चीनी (Sugar) – १ बड़ा चम्मच (चावल के लिए) + १ कप (चाशनी के लिए) ४. पानी (Water) – १ कप ५. इलायची पाउडर (Cardamom Powder) – १ छोटा चम्मच ६. केसर के धागे (Saffron Strands) – आवश्यकतानुसार (भिगोए हुए) ७. मैदा (All-purpose Flour) – १ बड़ा चम्मच ८. घी या तेल (Ghee or Oil) – तलने के लिए CHAPTERS 00:00 – Introduction / आज की स्पेशल रेसिपी 00:20 – Rice Preparation / चावल धोना और भिगोना 00:50 – Boiling Rice in Milk / दूध में चावल पकाना 03:37 – Making Sugar Syrup / चाशनी बनाना 04:57 – Grinding Cooked Rice / पके हुए चावल को पीसना 06:04 – Secret Trick to prevent cracking / ना फटने की सीक्रेट ट्रिक 06:38 – Shaping the Sweet / मिठाई को शेप देना 07:35 – Frying in Ghee / घी में तलना 08:55 – Soaking in Syrup / चाशनी में डुबोना 09:20 – Plating & Final Result / रसीली मिठाई तैयार Aaj ke video mein hum dekhengey - dudhauri recipe, दूधौरी रेसिपी, jharkhand famous sweet, rice sweet recipe, chawal ki mithai, chawal ke gulab jamun, rice gulab jamun, dudhauri sweet, easy dessert recipe, indian sweets, bina mawa ki mithai, sweet recipe without khoya, homemade indian sweets, festival recipes, Papa Mummy Kitchen