Bánh Mochi Donuts (Pon de Ring) dẻo dẻo dai dai lại cute | Bánh không dùng lò nướng

Công thức hôm nay mình chia sẻ với mọi người là món bánh Mochi Donuts (Pon de Ring) từ Nhật Bản với tạo hình đặc trưng. Bánh là sự kết hợp của bánh mochi và bánh donut, vừa mềm lại vừa dẻo dẻo dai dai rất là ngon. Mọi người cùng thử nhé. NGUYÊN LIỆU Cho 9 bánh : 30g bột nếp (glutinous rice flour) 45g sữa tươi không đường (milk) 225g bột nếp (glutinous rice flour) 15g bột năng (tapioca flour) 50g đường (sugar) 1 thìa cà phê (4g) bột nở (baking powder) 120ml sữa tươi không đường (milk) 1 quả trứng lớn (1 large egg) 35g bơ nhạt (unsalted butter) 1/2 thìa cà phê tinh chất vani (1/2 tsp vanilla extract) NHÚNG BÁNH Chocolate: 100g socola trắng hoặc đen (dark or white chocolate) 14g dầu dừa (coconut oil) Cookies cream: 50g socola trắng (white chocolate) 7g dầu dừa (coconut oil) 2 thìa cà phê vụn bánh Oreo (2 tsp Oreo crumbs) Matcha: 50g chocolate trắng (white chocolate) 7g dầu dừa (coconut oil) 1-1.5 thìa cà phê bột trà xanh nguyên chất (1-1.5 tsp matcha powder) Strawberry: 50g chocolate trắng (white chocolate) 7g dầu dừa (coconut oil) Hương dâu + màu thực phẩm hồng (Strawberry flavor + pink food coloring) Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen... Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:   / 456696418497135