Рецепт марципана без яиц! Быстрый рецепт
Один день рецепт
0:00 / 0:00
Рецепт марципана без яиц! Быстрый рецепт
58 223 просмотра · 4 года назад
Один день рецепт
1,83 млн подписчиков
58 223 просмотра · 4 года назад
Как сделать марципан без яиц. Первоначально яичный белок не обязательно присутствовал... в него добавляли глюкозу. Но не у всех дома есть глюкоза, и для этого рецепта прекрасно подойдет сахарная пудра. Нет необходимости добавлять яичный белок. Это вкусно и веганское. Миндальная паста хранится в холодильнике до 7-10 дней. Миндальная паста отлично подходит для украшения различных тортов, начинки штоллена, восточной выпечки и т. д. Миндальную пасту также можно окрашивать пищевыми красителями. Хорошая дегустация!
♥ Доступны субтитры, включите их на видео.
Ингредиенты:
200 г (1 стакан + 3/4 стакана) молотого миндаля
200 г (1 стакан + ¼ стакана + 2 ст. л.) сахарной пудры
3-4 столовые ложки воды
1/2 чайной ложки миндального экстракта