【台中鐵皮屋現烤爆汁鴨】一鴨6吃價格超親民！麥芽糖烤出琥珀脆皮 刀切卡滋狂滴油｜#廖科溢 #台灣美好時光

#台中美食 #櫻桃鴨 #片皮鴨 #酸菜鴨湯 #排隊名店 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:49)台中南屯區五星級櫻桃鴨 在台中有一家隱身在鐵皮貨櫃屋裡的烤鴨，黃金72分鐘烤出皮脆肉多汁的銷魂滋味；老闆曾欽儀堅持現烤現片鴨，一次只烤一隻，算準時間就是要讓客人吃到剛出爐的最美味；年輕時做過修理車子的黑手，也曾經跑到金門去養黃牛，50歲才落腳台中創業，曾欽儀無師自通，從開業一天才賣3隻烤鴨到現在假日一天要烤上60隻還不夠，他是怎麼辦到的呢？ 店家資訊：荔兹櫻桃鴨 地址：台中市南屯區惠文路250號 星期三早上11點半到下午2點半／下午5點半到晚上8點半／星期四到星期日早上11點到下午2點半／下午5點到晚上8點半 (08:35)新北石碇麥芽柴燒烤鴨王 少年得志未必是好事，這個老闆年紀輕輕就開了烤鴨店，30年前，一年就賺三四百萬，卻誤入歧途染上毒癮！出獄以後，跟著父親在山上老家，燒柴煮麥芽膏，也用自製麥芽膏把烤鴨升級。甘甜的好味道，成了帶路鴨，讓深山裡湧進了很多慕名而來的饕客。 店家資訊：石碇竹柏苑手工柴燒麥芽膏 地址：新北市石碇區潭邊里石崁35之2號 星期一到星期五早上9點半到下午4點半／假日早上10點到下午5點 星期一到星期五09:30-16:30／假日10:00-17:00 (20:05)台北士林冠軍烤鴨 台北有一間人氣外帶烤鴨店，曾經獲得台灣烤鴨王爭霸賽冠軍；更讓人津津樂道的是，烤鴨店的兩位老闆，原本是軍中同袍。退伍後一起創業，個性互補的兩個人，也成為事業上的最佳戰友。 店家資訊：金馥記脆皮烤鴨(士林店) 地址：台北市士林區中正路395號 星期一到星期日早上10點半到晚上7點半 ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光　感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 中午12點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV