Умами-соль: как приготовить приправу с глубоким вкусом
No Recipes
0:00 / 0:00
Умами-соль: как приготовить приправу с глубоким вкусом
22 190 просмотров · 4 года назад
No Recipes
162 тыс. подписчиков
22 190 просмотров · 4 года назад
В этом рецепте приправы умами я покажу вам, что такое умами и как приготовить полностью натуральную альтернативу глутамату натрия всего из 3 простых ингредиентов. Добавляйте её в супы, блюда, приготовленные на сковороде, и соусы, а также используйте в качестве приправы к гамбургерам, картофелю фри, попкорну или эдамаме.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ СЕКРЕТНЫЙ МАГАЗИН РЕЦЕПТОВ ▶ https://marcsrecipes.com/
Ваша подписка поддерживает мой канал, и вы получаете эксклюзивные рецепты еженедельно.
ПОМОГИТЕ МНЕ ▶ https://norecipes.com/help/
ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ▶ http://bit.ly/Sub2NRYT
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ СОЛИ С УМАМИ ▶ https://norecipes.com/umami-seasoning...
ИНГРЕДИЕНТЫ
5 грамм комбу
3 грамма шиитаке
150 грамм соли (~1/2 стакана)
✚ СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ ✚
Instagram: / norecipes
Pinterest: / norecipes
Facebook: / norecipessite
Twitter: / norecipes
✚ ПОКУПКИ ✚
ЯПОНСКАЯ ПОСУДА (скидка 5% с «NORECIPES»)
https://musubikiln.com/collections/ma...
ИНГРЕДИЕНТЫ (скидка 10% на первый заказ с промокодом «NORECIPES»)
https://kokorocares.com/marc-matsumot...
КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ (скидка 10% с промокодом «NORECIPES»)
https://en.bentoandco.com/collections...
✚ ОБОРУДОВАНИЕ ✚
Большую часть кухонного и фотооборудования, которое я использовал для создания этого видео, вы можете найти в моем магазине на Amazon. Покупка товаров в моем магазине (даже тех, которые вы ищете и которых нет на странице) ничего вам не стоит, и это помогает поддерживать этот канал.
https://www.amazon.com/shop/norecipes
✚ МУЗЫКА ✚
https://soundstripe.com?fpr=norecipes
https://www.epidemicsound.com/referra...
СОДЕРЖАНИЕ:
0:00 Вступление
0:17 Что такое умами?
1:36 Ингредиенты
2:06 Приготовление соли умами
3:23 Использование соли умами
3:32 Дегустация
#umamiblend #umamiseasoning #umami