Я добавила в торт кое-что неожиданное и приготовила самый невероятный десерт в своей жизни
Kristin's Friends Cooking
0:00 / 0:00
Я добавила в торт кое-что неожиданное и приготовила самый невероятный десерт в своей жизни
46 364 просмотра · 1 день назад
Kristin's Friends Cooking
243 тыс. подписчиков
46 364 просмотра · 1 день назад
Шоколадный торт с кока-колой — это самый неожиданный и самый притягательный шоколадный торт, который вы когда-либо готовили — насыщенный, влажный шоколадный торт, приготовленный с кока-колой вместо воды и растопленным сливочным маслом вместо растительного, покрытый покупной шоколадной глазурью, разогретой с добавлением кока-колы и посыпанный мини-зефиром.
Секретный ингредиент, которого никто не ожидает, — это то, что кока-кола делает этот торт самым влажным и невероятным шоколадным тортом, который вы когда-либо пробовали.
#шоколадныйторткокола #шоколадныйторт #простойдесерт
РЕЦЕПТ — Шоколадный торт с кока-колой
Ингредиенты:
• 1 упаковка смеси для шоколадного торта
• 1 банка (340 г) кока-колы
• ½ стакана растопленного сливочного масла
• 3 больших яйца
• 1 маленькая упаковка смеси для быстрого приготовления шоколадного пудинга
• 1 упаковка готовой шоколадной глазури
• Немного кока-колы для глазури
• 2 стакана мини-зефира для украшения
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму для выпечки размером 23x33 см.
2. Смешайте смесь для шоколадного торта, кока-колу, растопленное масло, яйца и смесь для шоколадного пудинга до однородной массы.
3. Вылейте в смазанную форму. Выпекайте 30-35 минут, пока зубочистка не будет выходить чистой.
4. Пока торт еще теплый, разогрейте готовую шоколадную глазурь в микроволновке в течение 30 секунд. Добавьте немного кока-колы и перемешайте до получения однородной и текучей массы.
5. Полейте теплым тортом теплую глазурь. Равномерно распределите сверху мини-зефир.
6. Дайте застыть 10 минут перед нарезкой и подачей.
Советы:
★ Полейте торт глазурью, пока они еще теплые — она немного впитается и создаст невероятно влажную и
шоколадную текстуру.
★ Кока-кола есть и в торте, и в глазури — два секретных ингредиента, которые можно увидеть на камеру.
★ Растопленное масло вместо растительного делает вкус значительно более домашним, чем у стандартной смеси из коробки.
★ Зефир сверху вызовет у вашей аудитории ностальгию — это классический южный шоколадный торт.