5도2촌 주말농장, 일주일만에 서리맞고 초토화된 텃밭, 우리 작물은..?
콩비지 5도2촌
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5도2촌 주말농장, 일주일만에 서리맞고 초토화된 텃밭, 우리 작물은..?
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콩비지 5도2촌
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서리가 지나간 텃밭에서 가을을 정리했습니다. 🍂
지난주 수확한 생강에 도라지를 더해 청을 만들고, 남은 생강은 가루로, 심고 남은 마늘은 진공포장해 보관했습니다.
토요일에 찾은 텃밭은 서리로 모습이 많이 달라졌네요. 그 와중에도 남아 있는 고추를 골라 수확하고, 한 해 든든하게 먹여준 작물들을 정리했습니다. 어린 오디나무에는 낙엽 이불을 덮고, 철망과 지지대도 창고에 넣어줍니다.
일을 마친 뒤에는 미리 양념해 온 장각을 숯불에 천천히 굽고, 텃밭에서 나온 가지로 솥밥을 지었습니다. 디저트는 군고구마. 밥 먹다가 잡초도 뽑고, 수다도 떨다 보니 어느새 하루가 저물었습니다.
평일에는 도시에서, 주말에는 시골에서.
저희 부부의 가을 주말을 편안하게 함께해 주세요. 🌿
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다.
다음 주말에 또 만나요! ❤️
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