Почему ваше домашнее масло чили получается безвкусным (объясняет повар из Сычуани)
Lionel Zeng
0:00 / 0:00
Почему ваше домашнее масло чили получается безвкусным (объясняет повар из Сычуани)
23 900 просмотров · 6 дней назад
Lionel Zeng
11,4 тыс. подписчиков
23 900 просмотров · 6 дней назад
Настоящее сычуаньское чили-масло, приготовленное на обычной западной кухне. Три вида перца чили, две порции горячего масла, и вок не нужен. К тому же, оно веганское.
📄 БЕСПЛАТНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ: https://lionelzeng.kit.com/f180a982d0
Все пропорции и температура, а также китайские названия ингредиентов, чтобы вы могли показать рецепт в азиатском продуктовом магазине.
🎥Сотрудничество со мной (кинорежиссер и фотограф из Чикаго): https://www.bylionel.com/portfolio
☕️ Поддержите меня, купив мне кофе:
https://ko-fi.com/lionelzeng
📱Следите за мной в социальных сетях:
Instagram: / lionel_zeng
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🛒 РЕДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Вы ничего не платите дополнительно.
Эр цзин тяо перец чили 二荆条: https://link.amazon/B07yggxl7
Фонарь чили 灯笼椒: https://www.weee.com/zh/products/Chua...
Семизвездочный перец чили 七星椒: https://www.weee.com/zh/products/Chua...
Сушеный песочный имбирь Адрес: https://link.amazon/B0imGm4Sc.
Цаоко / черный кардамон 草果: https://link.amazon/B022oanHD
Кора кассии 桂皮: https://link.amazon/B022BSuOX
Каменный сахар: https://link.amazon/B08vJGCC2
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Расскажите в комментариях: легкий, средний или острый?
#чилиоил #сычуаньскаяеда #китайскаякулинария