【生活裡的科學】20180824 - 巧克力的溫度機密

巧克力種類這麼多，我到底該怎麼選？ 什麼？會溶在手上的巧克力才是好的！ 認識讓巧克力發亮的調溫原理。 保存巧克力的撇步有哪些？ 鎖定這集生活裡科學 一起發現巧克力的溫度機密。 (12010243)