Тягучие брауни: настолько вкусно, что вы съедите всю форму целиком

Эти брауни помогут вам почувствовать себя менее одинокими и более любимыми, а может быть, даже заставят вашего мужа удивить вас и вернуться домой на День святого Валентина! (Рецепт опубликован в книге «Выпечка на каждый день» Мишель Лопес) Ингредиенты: 1 стакан гранулированного сахара*** 3/4 стакана пшеничной муки 2/3 стакана какао-порошка 1/2 стакана сахарной пудры 1/2 стакана кусочков темного шоколада 3/4 чайной ложки соли 2 больших яйца 1/2 стакана масла (рапсового или оливкового) ((небольшие пометки орегано внизу)) 2 столовые ложки воды 1/2 чайной ложки ванили ***В рецепте указано 1 1/2 стакана гранулированного сахара, но для меня это слишком много. Добавьте еще 1/2 стакана, если хотите, чтобы брауни получились слаще. Разогрейте духовку до 160°C (325°F) и смажьте форму для выпечки размером 8x8 кулинарным спреем, протрите бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки. Застелите форму пергаментной бумагой и сбрызните ее кулинарным спреем. В отдельной миске смешайте сухие, просеянные ингредиенты от влажных. Взбейте их до однородной массы! Смешайте влажные и сухие ингредиенты, добавьте шоколадную стружку. Перемешивайте, взбивайте и делайте все, пока все ингредиенты не смешаются равномерно. Тесто должно быть густым. Вылейте тесто в смазанную форму и равномерно распределите, разровняв верх. Выпекайте 40 минут для более мягкого брауни, до 8 минут дольше для более плотного и тягучего брауни, если вы психопат. Пищевая ценность: вам это не нужно, сегодня День святого Валентина, поэтому праздничные калории не считаются 🤝🏼 Масло орегано для отдыха: Разогрейте духовку до 250°F (120°C). Возьмите необходимое количество муки для рецепта, измельчите и выложите на противень. Поставьте противень в разогретую духовку на 20-25 минут, внимательно следя за тем, чтобы он не подгорел (некоторые духовки нагреваются сильнее других). После декарбоксилирования переложите смесь в банку и полностью залейте заранее отмеренным маслом (1/2 стакана из рецепта). Поместите банку в водяную баню на 1 час. Процедите смесь через марлю или сито с мелкой сеткой, чтобы осталось только масло! Остальные ингредиенты можно сохранить для намазывания на чесночные тосты или что-нибудь еще, чтобы ничего не пропало зря :) Добавьте масло в рецепт как обычно.