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②『プロ必見』豚出汁スープの作り方

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②『プロ必見』豚出汁スープの作り方

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__________有料動画紹介___________ ⬇︎⬇︎⬇︎ 超プロ級動画はこちらから ⬇︎⬇︎⬇︎ https://recipebank.base.shop/ 【超プロ級 動画】のメニュー ・家系ラーメンの結論 ・二郎系ラーメンの結論 ・豚骨ラーメンの結論 ・上級編鶏白湯スープ ・上級編濃厚魚介スープ ・中級編濃厚魚介スープ になっています。 ラーメン作りを極めたい方はどうぞ。 ②『ラーメン作るなら、知らないとヤバい編』 〜豚出汁ラーメンの作り方〜 * 豚スープを作る際のルールと、仕上げを完結にまとめてます * 内容 ① 清湯スープの説明 ② 材料の量と役割説明 ③ 水の量の説明 ④ 火加減とスープ作りの細かいルール ⑤ スープ完成の見極めと失敗とは? ⑥ 保存方法 ⑦ 醤油・塩らーめんの仕上げ ⑧ 重要情報 豚スープを理解すると、誰が食べても美味しいラーメンを作れるようになります! 修行1年分の内容を、30分程度にギュッと詰め込みました! 『ラーメン作るなら、動画で完結』