塩麹より簡単！仕込み5分ですぐ使える！！塩酒粕の作り方

◆材料 塩酒粕 ＜材料＞作りやすい分量 【板粕の場合】　　 板粕100g　　 水100cc　　 本みりん 大さじ2　　　 粗塩23g 【練り粕の場合】 練り粕100g　　 水50cc　 　 本みりん 大さじ1と1/2 　 粗塩18g ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ ✨⬇️LINE登録で5つの簡単メチャうま塩糀レシピをプレゼント ⬇️✨ https://lin.ee/Jmltuzd 【「アプリで開く」を押してください）】 ✅簡単すぎてごめんなさい！「豚とネギの塩麹炒め」 ✅手間なし2ステップで仕上がる「じゃが芋の塩麹クリームグラタン」 ✅本当は教えたくない秘伝の「とろとろ塩麹茶碗蒸し」 ✅今日からお家でプロの味「海老のスパイシー塩麹グリル」 ✅小松菜の炒め方、新常識「イカと小松菜のシャキシャキ塩麹炒め」 発酵 初心者も ベテランも 何度でも作りたくなる！ 簡単メチャうま塩麹レシピを全部で５品掲載✨ 作りやすさと人気度を考えて厳選しました！ こちらの有料級特典を 無料プレゼントします！ 【⬇️無料登録はこちら⬇️】 https://lin.ee/Jmltuzd 【「アプリで開く」を押してください）】 LINE登録して 無料レシピをゲットしてください✨ ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 【 Instagram】 発酵食と料理・食育に関する情報 すぐに役立てられる糀レシピについて投稿してます！ https://instagram.com/yuka.kokon.koji... ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ 【目次】 0:00 はじめに 1:27 材料の説明 2:03 作り方の説明 2:17 調理器具の説明 2:54 酒粕の管理方法 3:11 下準備 3:54 本みりんを加えるポイント 5:21 調味料を加える 5:52 酒粕を浸す 6:22 一晩おく 7:08 軽く混ぜる 7:26 活用方法 8:45 練り粕の説明 9:49 塩分濃度について 10:49 下準備 11:55 軽く混ぜる 13:08 完成 Song: Ikson - New Day (Vlog No Copyright Music) No Copyright Music.Video Link:    • Ikson - New Day (Vlog No Copyright Music)