Куриная грудка с брускеттой на гриле Weber Q
Gallagher's Grub
0:00 / 0:00
Куриная грудка с брускеттой на гриле Weber Q
12 981 просмотр · 8 лет назад
Gallagher's Grub
26,2 тыс. подписчиков
12 981 просмотр · 8 лет назад
Нет ничего лучше свежих помидоров. Сегодня я разжигаю гриль Weber Q и готовлю куриные грудки брускетта. Всем счастливого лета!!!
Брускетта:
В миску добавьте:
1 пинту помидоров черри (нарезанных кубиками)
3 зубчика чеснока (нарезанных кубиками)
8 листьев базилика (измельченных)
1-2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
1-2 столовые ложки бальзамического уксуса
Соль и перец по вкусу
Перемешайте и накройте пищевой пленкой до готовности к использованию.
*Лучше подождать около часа, чтобы ароматы смешались.
Курица-гриль:
2 куриные грудки без костей и кожи
Приправьте оливковым маслом, солью, перцем и итальянской приправой.
Положите на гриль Weber Q по диагонали на решетку и закройте крышку.
Жарьте на среднем огне 8 минут.
Переверните куриные грудки, чтобы обжарить другую сторону.
Через 6 минут добавьте сыр моцарелла, закройте крышку и продолжайте жарить 2-3 минуты, пока сыр не расплавится и не станет тягучим.
Подача:
Выложите куриную грудку на тарелку.
Выложите сверху брускетту.
Посыпьте свеженатертым пармезаном.
Рекомендуемое вино: Кьянти.
Приятного аппетита!
__________________________________________
Гриль: https://amzn.to/2MbjttS
Нож: https://amzn.to/2M7BCZn
Масло: https://amzn.to/2xxcXIg
Сковорода: https://amzn.to/2MbfUnu
Микроволновая печь Cuisinart 3-в-1: https://amzn.to/2wRN8CJ
Фотоаппарат: https://amzn.to/2wNrShq
Основной объектив: https://amzn.to/2M8PEd8
Объектив 35 мм: https://amzn.to/2MWRd3a
Объектив 50 мм: https://amzn.to/2MWRLWM
Зум-объектив: https://amzn.to/2oOjz1e
Внешний микрофон: https://amzn.to/2NUqPDx
Петличный микрофон: https://amzn.to/2oO4NYh
_________________________________________
***Примечание: Некоторые ссылки в описаниях моих видео являются партнерскими ссылками, что означает, что без дополнительных затрат с вашей стороны я получу небольшую комиссию, если вы перейдете по ним и совершите соответствующую покупку.
---------------------------------------------------------------------
Музыкальная тема:
"Sink or Swim" от Cosmos Sunshine с альбома "Comes With The Fall"
Доступно для покупки по адресу https://cosmossunshine.bandcamp.com/a...
---------------------------------------------------------------------
Музыка в конце:
Home Base Groove от Кевина Маклеода распространяется по лицензии Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Источник: http://incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: http://incompetech.com/
Категория
Как сделать и стиль
Лицензия
Стандартная лицензия YouTube