Перейти к содержимому

ขนมปังโฮลวีท ดินเนอร์โรล (เจ) สูตรแป้งเปียก นุ่มนาน Tangzhong wholewheat bread dinner rolls

แม่บ้านตุรกี Asli in Turkey

0:00 / 0:00

ขนมปังโฮลวีท ดินเนอร์โรล (เจ) สูตรแป้งเปียก นุ่มนาน Tangzhong wholewheat bread dinner rolls

211 просмотров · 5 дней назад
แม่บ้านตุรกี Asli in Turkey
13,6 тыс. подписчиков
211 просмотров · 5 дней назад
👉 สำหรับผู้ที่ต้องการสนับสุนการทำวีดีโอ สามารถกดปุ่ม Youtube Thanks เพื่อสนับสนุนได้ค่ะ 👉 For support our channel, you can press Youtube Thank button for support us. สวัสดีคร๊า วันนี้มาแจกสูตร ขนมปังโฮลวีทนุ่มๆ สูตรนี้เจ ทานได้นะคะ สูตรนี้จะไม่ออกหวานนะคะ ถ้าชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ สูตรนี้เป็นแบบใส่แป้งเปียก ทำให้นุ่มขึ้นและนุ่มนานค่ะ สู๖รนี้สามารถนำไปใส่ไส้ หรือขึ้นรูปเป็นขนมปังแซนวิชได้เลยนะคะ ขนมปังโฮลวีท ดินเนอร์โรล (เจ) สูตรแป้งเปียก นุ่มนาน Tangzhong wholewheat bread dinner rolls ส่วนผสม ได้ 12 ชิ้น ตัดแป้ง 47 กรัม ส่วนของแป้งเปียก ทั่งจ่ง แป้งโฮลวีท 20 กรัม น้ำเปล่า 100 กรัม ส่วนของแป้งหลัก ส่วนของแป้งเปียกทั้งหมด น้ำเปล่า 110 กรัม น้ำตาลทราย 15 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา ยีสต์ 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 30 กรัม (ทานตะวัน รำข้าว มะกอก) แป้งโฮลวีท 35 กรัม แป้งทำขนมปัง 250 กรัม อบที่ไฟ บน-ล่าง สามารถเปิดพัดลมได้ 180 องศา ระยะเวลา 15-18 นาที ระยะเวลาอบและอุณหภูมิ ปรับตามเตาของแต่ละบ้าน และขนาดขนมปังนะคะ Ingredients 12 pcs @47g Tangzhong 20g Wholewheat flour 100g Water Main dough All of Tangzhong 110g Water 15g Sugar 1/2 Teaspoon of Salt 1 Teaspoon Active dry yeast 30g Cooking oil 35g Wholewheat flour 250g Bread flour Pre-heat the oven for 180'c Baking time for 15-18 mins Up and down heat, can be with fan force, Middle rack Baking time can be adjust by different of oven #ขนมปังเจ #ขนมปังโฮลวีท #แม่บ้านตุรกี #asliinkitchen 👉 ช่องหลักสอนทำขนมปัง    / asliinkitchen   🙏 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ 🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe ➡️ Facebook Page :   / asliinkitchen   📧 ติดต่องาน สปอนเซอร์ รีวิวสินค้า พรีออเดอร์ Email : asliinkitchen@gmail.com 📸 Instagram :   / asli_kitchen