7 saladas de batata para a semana toda!

Salada de batata com molho de gema e maionese 1,5 kg de batata Água 350 g de maionese 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de azeite ou óleo 4 gemas cozidas Cheiro-verde a gosto Sal a gosto 2 ovos cozidos Claras cozidas Salada de batata com bacon 5 batatas Água Sal a gosto 300 g de bacon 1 cebola em meia-lua Azeitona a gosto Cheiro-verde a gosto 300 g de maionese Pimenta-do-reino a gosto Salada de batata assada com brócolis e legumes Brócolis Sal a gosto Água quente 2 cebolas 1 cenoura 1 pimentão vermelho 5 batatas grandes 2 tomates 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de páprica 1 colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de orégano 1 colher de chá de alho em pó Azeite a gosto Salada de batata cozida no vapor com legumes 1 cenoura grande Batatas 2 chuchus 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola branca em meia-lua Suco de limão a gosto Sal a gosto 170 g de milho-verde 170 g de ervilha Cebolinha a gosto Salsinha a gosto Salada de batata com molho de manga e milho assado 400 g de milho-verde 1 colher de chá de açafrão 1 colher de chá de páprica Azeite a gosto Batatas 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de alho frito 1 manga madura Suco de 1 limão Coentro a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cenoura Chuchu Cebola roxa Salada de batata com couve-flor e bacon 4 batatas Couve-flor Água quente 1 cebola roxa grande picada Coentro a gosto Suco de 1 limão Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 3 ovos cozidos 150 g de maionese 150 g de creme de leite Alface Bacon frito Salada de batata refogada com repolho e uva-passa Azeite 1 cebola 3 dentes de alho picados 1 cenoura Chuchu Batata Repolho 1 colher de chá de sal Suco de limão a gosto 1 colher de chá de pimenta-do-reino Cheiro-verde a gosto Uva-passa a gosto Tomate-cereja