کرمفیل شیر وکرمفیل کارامل رو خونگی درست کن
parisacooks
0:00 / 0:00
کرمفیل شیر وکرمفیل کارامل رو خونگی درست کن
1 314 просмотров · 1 г. назад
parisacooks
18,2 тыс. подписчиков
1 314 просмотров · 1 г. назад
کرمفیل شیر وکرمفیل کارامل رو خونگی درست کن
کرمفیل ها از کاربردی ترین فیلینگ ها برای انواع کیک و شیرینی ها هستن که اگر یاد بگیرید خودتون تو خونه درست کنید میتونه براتون کاربرد زیادی داشته باشه .
تو این ویدیو طرز تهیه کرمفیل خونگی رو با ۲ طعم شیر و کارامل بهتون آموزش دادم .
این کرمفیل هر چند بدون مواد نگهدارنده ست ولی ماندگاری طولانی داره .
مواد لازم کرمفیل شیر :
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر ۲ قاشق چایخوری
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
شکر ۵۵ گرم
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
کره ۱۵ گرم
مواد لازم کرم فیل کارامل :
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر ۲ قاشق چایخوری
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
شکر ۷۵ گرم
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
کره ۲۵ گرم
00:00 - درباره کرمفیل
00:39 - طرز تهیه کرمفیل شیر
05:27 - طرز تهیه کرمفیل کارامل
13:20 - نگهداری کرمفیل