고향이 생각나는 맛..😭 ‘돼지고기 콩비지찌개’ 비법 레시피 | 전국집밥자랑 ep.42
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고향이 생각나는 맛..😭 ‘돼지고기 콩비지찌개’ 비법 레시피 | 전국집밥자랑 ep.42
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김장김치의 시원한 맛, 돼지고기의 진한 육즙, 콩비지의 고소한 꾸수함이 한 냄비에!
세 가지 맛이 어우러져 깊고 진한 국물 한 숟가락마다 감탄이 절로 나와요.
집밥 한 그릇 돼지고기 콩비지찌개 레시피, 지금 소개합니다.
[돼지고기 콩비지찌개 재료]
・ 돼지고기 250g
・ 들기름 한 큰술
・ 후추
・ 김장김치 300g
・ 물 1L
・ 코인육수 1개(다시마나 멸치 육수로 대체 가능)
・ 대파 한 대
・ 마늘 두 큰술
・ 새우젓 한 큰술
・ 콩비지 300g
・ 참치액 1/2 국자
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[🥚타임라인]
[00:00] 하이라이트 및 오늘의 요리사
[00:29] 돼지고기 손질&볶기
[01:06] 김치 손질&볶기
[02:12] 콩비지 넣기
[03:00] 양념하고 끓이기
[04:31] 시식 타임
[04:17] 출연 신청 및 모집
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[유튜브 '전국집밥자랑' 출연자 모집 공유]
채널 링크: / @전국집밥자랑
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자신 있는 요리:
특별한 사연:
출연료: 40만원
소개비: 10만원
연락처: 010-2047-5524
(카톡으로 신청 부탁드립니다)