ЛЕПЁШКИ С КАРТОШКОЙ НА КЕФИРЕ ВКУСНЕЕ ПИРОЖКОВ 🥔 Без дрожжей, без духовки, из простых продуктов.

Жареные лепёшки с картофельной начинкой: хрустящее тесто на кефире снаружи, нежное пюре с жареным луком и укропом внутри. Без дрожжей, без духовки, без долгой лепки — одна сковорода и час времени. И честно: это вкуснее пирожков. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 лепёшек): Тесто: • Кефир — 250 мл • Мука — 350 г • Масло растительное — 2 ст. л. • Сахар — 1 ч. л., соль — ½ ч. л. • Сода — ½ ч. л. Если стакан 250 мл · Кефир — 1 стакан (250 мл) · Мука — 2 стакана + 2 ст. л. без горки · Масло растительное — 2 ст. л. · Сахар — 1 ч. л. · Соль — ½ ч. л. · Сода — ½ ч. л. Если стакан 200 мл: · Кефир — 1 стакан + 3 ст. л. + 1 ч. л. (или 1¼ стакана) · Мука — 2 стакана + 6 ст. л. без горки (или 2 стакана + 3 ст. л. с горкой) · Масло растительное — 2 ст. л. · Сахар — 1 ч. л. · Соль — ½ ч. л. · Сода — ½ ч. л. Начинка: • Картофель отварной — 500–600 г • Лук — 1–2 шт. (обжарить до золотистого) • Масло — 2 ст. л. • Соль, перец, укроп, чеснок гранулированный. Напишите в комментариях: а вы что любите больше — пирожки с картошкой в духовке или такие лепёшки на сковороде? И добавляете ли в начинку укроп или жареный лук? Почитаю и отвечу! Подписывайтесь на канал «Просто и вкусно с тётей Верой» 🔔 🥔 В этом видео: как приготовить жареные лепёшки с картофелем на сковороде пошагово. Тесто на кефире без дрожжей за 10 минут. Картофельная начинка с жареным луком. Рецепт лепёшек с картошкой вместо пирожков. #лепешки #лепешкискартофелем #жареныепешки #тестонакефире #простоивкусно #тетяВера #начинкаизкартофеля #бездрожжей #бездуховки #простыерецепты #домашняякухня #ужинза1час #картофельныеначинки #лепешкинасковороде #вкуснеепирожков