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PÃO ARTESANAL CASEIRO | COM FARINHA NACIONAL

Chef José Carlos Pizzas

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PÃO ARTESANAL CASEIRO | COM FARINHA NACIONAL

30 309 просмотров · 5 лет назад
Chef José Carlos Pizzas
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Hoje trago até vocês a receita do maravilhoso pão caseiro artesanal. Com todos os detalhes necessários, o passo-a-passo de um pão com sabor e aroma incomparável. O pão caseiro além de ser muito saudável é uma verdadeira terapia! 🍕🍕🍕CURSO ONLINE "MESTRE DA PIZZA🍕🍕🍕 https://bit.ly/mestredapizza-YTV Surpreenda seus clientes, familiares e amigos, e tenha um negócio de sucesso ou momentos inesquecíveis em família! Domine a verdadeira arte de se fazer pizzas perfeitas e diferenciadas! O “Mestre da Pizza” vai te ensinar do zero ao avançado todas as etapas para começar a fazer pizzas fantásticas e te permitir se destacar verdadeiramente no universo da pizza. SAIBA MAIS CLICANDO NO LINK ABAIXO: https://bit.ly/mestredapizza-YTV 🍕🤌CURSO "MESTRE DAS PIZZAS ITALIANAS"! Após diversos cursos e encontros na Itália com alguns dos maiores Mestres das Pizzas, 18 meses de muito trabalho, estudos e laboratórios , preparei um curso fantástico com tudo que há de mais importante no cenário das pizzas italianas! Através de 87 videoaulas, 16 aulas bônus, suporte personalizado e material de apoio, trago o mundo das pizzas italianas até você! Posso garantir que é o curso mais completo sobre as pizzas italianas! Clique nesse link e veja todos os detalhes do curso e adquira em preço promocional de lançamento! 👉 https://lp.chefjosecarlos.com.br/mest... 🍔🍕🍰E-BOOK 50 TOP RECEITAS DO CHEF JOSÉ CARLOS 🍪🥟🍗 Link da página do e-book: 👉 https://lp.chefjosecarlos.com.br/e-bo... Seja membro deste canal e ganhe benefícios:    / @chefjosecarlos   🎁 EBOOK "AS MELHORES MASSAS DE PIZZA" CHEF JOSÉ CARLOS CLIQUE ABAIXO PARA RECEBER SEU E-BOOK DE PRESENTE: Atenção: não se esqueça de olhar em sua caixa de spam! E após receber salve o meu contato para futuros e-mails com outros conteúdos do chef. https://ebook.chefjosecarlos.com.br 👨🏻‍🍳💡 DICAS DO CHEF: 🍞 1. CURSO ONLINE PÃO CASEIRO - E se você quer aprender a fazer PÃES INCRÍVEIS na sua casa, utilizando ingredientes básicos e um forno doméstico, dominando sobre fermentação natural e outras técnicas avançadas de panificação artesanal, veja este link abaixo: https://go.hotmart.com/P20314031Y 🍞 2. CURSO ONLINE PANETONE - Que tal aprender a fazer panetone com fermento natural? Descubra um sabor inimaginável, muito superior aos panetones industrializados, com mais qualidade, frescor, maciez e um aroma incrível. Clique nesse link e saiba mais: https://go.hotmart.com/S20314825G 🎥 LINKS DOS VÍDEOS MENCIONADOS: 👉 Como escolher uma boa farinha de trigo:    • Como escolher farinha de trigo para pizza:...   👉 Como fazer o Fermento Natural:    • COMO FAZER FERMENTO NATURAL - LEVAIN - PAR...   👉 Receita do pão italiano feito com levain:    • PÃO CASEIRO TIPO ITALIANO DE FERMENTO NATU...   👉 Receita do Pão de Forma Caseiro:    • RECEITA DO PÃO DE FORMA CASEIRO FOFINHO E ...   👉 Receita da Focaccia:    • FOCACCIA GENOVESE - SEGREDOS DA FOCACCIA C...   📃✍🏼 INGREDIENTES: 500g farinha de trigo nacional tipo 1; 300g água filtrada temperatura ambiente; Obs: Nesta receita utilizei mais 50g de água filtrada, porém observe sua farinha antes com os 300g e se necessário coloque mais água aos poucos...) 3g de fermento biológico seco; ou... 9g fermento biológico fresco; ou... 150g fermento natural (levain) refrescado; 10g açúcar; 12g sal; 🛒 LINKS UTENSÍLIOS UTILIZADOS PELO CHEF: 1. Infusor de Inox para Chá Mimo Style Prata: https://amzn.to/37SVD4A 2. Panela Cocotte Saveurs 3 Litros - Kitchen Pro – Preto: https://amzn.to/3oEO0og 3. Folha antiaderente altas temperaturas- branco - 60x40cm: https://amzn.to/37SXgPK 4. Balança de cozinha digital precisao PRATA 5 kgs CBRN01538: https://amzn.to/2HI0OJB 5. Cesta de Maturação Oval – Banneton - cana natural não branqueada artesanal 21x14x8 cm: https://amzn.to/3mw5KAg 6. Conjunto: banneton redondo 23cm, Inclui cortador, 4 laminas, raspador e forro de Pano: https://amzn.to/3oFDnl9 7. Hemoton – Cesta banneton redondo 21cmx7cm com forro de tecido: https://amzn.to/34CPRBL 8. Misturador manual de Massas: https://amzn.to/2TCNskt 9. Batedeira Stand Mixer Artisan, Vermelha, 110V e 220V, KitchenAid (maravilha de produto!): https://amzn.to/3jIPrOG 10. Batedeira Planetária, Preto, 110v e 220v, Oster: https://amzn.to/3e8NQAw 📬📥 REDES SOCIAIS: ✅ Me sigam no Instagram: @chefjosecarlos   / chefjosecarlos   ✅ Curtam minha página no Facebook "Receitas do Chef José Carlos":   / receitasdochefjosecarlos   #ChefJoseCarlos #pãocaseiro #pãoitaliano #levain #fermentonatural #lievito #levedura #pão #pãoartesanal #gastronomia #culinaria #ReceitasdoChefJoseCarlos #CanaldeReceitas