Это к пиву! Чешский рулет на тёмном пиве…
С ЧЕХОМ НА КУХНЕ
0:00 / 0:00
Это к пиву! Чешский рулет на тёмном пиве…
16 031 просмотр · 10 мес. назад
С ЧЕХОМ НА КУХНЕ
199 тыс. подписчиков
16 031 просмотр · 10 мес. назад
Сегодня Марек Милославович приготовил настоящую чешскую классику — рулет из свиной грудинки на чёрном пиве. Это плотная, сочная и ароматная закуска к пиву, которая идеально подходит к тёмному пиву, лагеру, портеру и под мясной стол. Если вы любите чешскую кухню, Чехию и пиво — этот рулет идеально показывает, почему чешское пиво и чешская кухня так хорошо работают вместе.
Поддержите моё творчество
Хороший и качественный контент должен быть доступен каждому и бесплатно. Если вам нравится мой контент и вы хотите помочь его развитию, вы можете поддержать меня через DonationAlerts. Любой вклад поможет мне улучшать качество видео и создавать ещё более интересный контент.
https://www.donationalerts.com/r/mare...
Спасибо вам за любую поддержку! 🙏
Ингредиенты для чешского рулета (4 порции):
– свиной бочок с кожей (узкий, не менее 1 кг)
– 1 хорошая копчёная колбаса
– несколько зубчиков чеснока
– немного растительного масла для смазывания
– 1 столовая ложка молотой паприки
– 1 чайная ложка тмина
– соль и перец по вкусу
– 2–3 луковицы
– 250 мл чёрного пива
Дополнительно подаём:
– горчица
– соления (огурчики, перцы, лук)
– сливочный хрен
– хороший чёрный или светлый хлеб
– квашеная капуста
и любые закуски, которые вы любите к пиву
Приятного вам аппетита!
Ваш
Марек Милославович
#чешскаякухня #чешскийрулет #пивнаязакуска #чешскоепиво #хочуврек