Jitihada za Shule Kuhamia kwenye Nishati safi - Kisa mkasa Holy Cross Dar es salaam

Mwaka 2026 ukielekea ukingoni, Holy Cross, Kijichi Dar es Salaam, inatafakari mabadiliko yaliyofanyika katika mfumo wake wa upishi baada ya kuachana na kuni na kuhamia kwenye gesi ya LPG kwa ajili ya kupikia chakula cha zaidi ya wanafunzi 1,000. Mabadiliko haya yameleta nini jikoni? Kutoka kupunguza moshi na majivu, kuokoa muda wa kupika, kuboresha mazingira ya kazi na kurahisisha usafi, hadi kuwasaidia wafanyakazi kutekeleza majukumu yao kwa ufanisi zaidi. Katika makala hii, tunawaingiza jikoni na kuzungumza na watu wanaofanya kazi hiyo kila siku, wakieleza uzoefu wao kabla na baada ya kuhamia kwenye gesi. Kutoka kuni kwenda gesi — mabadiliko yameanzia jikoni, lakini athari zake zinaonekana mbali zaidi ya jiko. #HolyCross #NishatiSafi #GesiLPG #CleanCooking #NishatiSafiyaKupikia #DarEsSalaam #Kijichi #CleanEnergy #LPG #Mazingira #Afya #Elimu #Tanzania