れんこんの挽肉挟み焼きの作り方♪シャキシャキ食感で甘辛いタレでご飯に合います。お肉が剥がれにくい方法もご紹介

皆様明けましておめでとうございます。 昨年は沢山の皆様に私の動画をご覧 頂きありがとうございます。 今年も宜しくお願いします。 今年最初の動画はれんこんの挟み焼き です。 れんこんで挽肉を挟んで甘辛いタレを 絡ませました。 れんこんのシャキシャキ感と挽肉が とても合います。 こうするとお子様にも喜んで食べて 頂けると思います。 ご飯のおかずやお弁当にも良いですね。 おせちで残ったれんこん消費にも 良いですね。 意外と簡単に出来て美味しいので是非 作ってみて下さい。 材料 　れんこん　　　　　300g 　長ネギ　　　　　　12~13cm 　生姜　　　　　　　１かけ 　豚ひき肉　　　　　200g 　醤油　　　　　　　大匙1 　酒　　　　　　　　大匙1 　みりん　　　　　　大匙1 　砂糖　　　　　　　小匙2 　塩，コショウ　　　少々 　片栗粉　　　　　　大匙1 　サラダ油　　　　　大匙1 還暦からの新しい挑戦ですが とても楽しくやらせて頂いています。 まだまだ色々と勉強させて頂き 進化していきたいと思いますので これからもよろしくお願いします。 　　　　　　　　　　shokenママ #れんこんの挟み焼き #レンコン #ハス こちらの動画もご覧くださいね。 レンコンチップス    • レンコンチップスの作り方♪カリカリ止まらない美味しさでおつまみやおやつに最高！スライ...   レンコン餅    • もちもち〜❤️レンコン餅   病みつき大根サラダ    • 病みつき大根サラダの作り方♪ツナとわかめの相性抜群！味付けは麺つゆとマヨネーズだけ！...   大根とこんにゃくの甘辛煮    • 大根とこんにゃくの甘辛煮の作り方♪大根を小さく角切りにするからすぐ煮えて味シミシミ！...   密閉袋でたくあん    • たくあんの作り方♪密閉袋で簡単！大根を薄切りにして半日干してパリパリ食感！冷蔵庫で2...   ゆず大根    • ゆず大根(大根の甘酢漬け)の作り方♪シャキシャキ食感とサッパリ甘酢でお箸が止まらない...   柿なます    • 柿なますの作り方（期間限定）旬の柿を美味しく食べましょう。箸休め等にサッパリ美味しいです。   ぶり大根    • ぶり大根の作り方♪大根はレンジ加熱で短時間で煮え，ぶりはパサつかずふっくら美味しく出...   ふろふき大根    • ふろふき大根とゆず味噌の作り方♪レンジで時短！ゆず味噌は多めに作っても長期保存可能！...   サバ缶大根    • サバ缶大根（サバ缶と大根の煮物）の作り方♪濃いめの味付けでご飯に合う最高の煮物です。...   大根とツナの炒め物    • 大根とツナの炒め物♪簡単なのに抱えて食べたくなる美味しさ！作り置きOK   豚バラ大根    • 豚バラ大根の作り方♪スライサーで薄切りにして炒め煮にするからすぐに出来ます。ご飯のお...   大根ステーキ    • 大根ステーキの作り方♪レンジでチンして時短！バター醤油で最高に美味しいです。   大根の醤油漬け    • 大根のしょう油漬けの作り方♪ポリポリお箸が止まらない美味しさです！