Bravčový perkelt s haluškami

Už veľmi dlho som mal chuť na bravčový perkelt a dnes som ho konečne aj pripravil. Suroviny na Perkelt: 1,5 kg Bravčové pliecko 2 ks Cibuľa 3 strúčiky Cesnak 2 PL Hladká múka 2 PL Mletá sladká paprika cca 1,5 L Mäsový vývar Repkový olej Soľ Korenie 4 farieb Suroviny na Halušky: 0,5 kg Polohrubá múka 2 ks Vajíčka 0,4 L Voda ( vlažná ) 1/2 kl Soľ Osolená voda na varenie #food #recipe #cookingrecipes