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【ふわふわ レーズン カスタード フレーキーの作り方】折り込みなし 甘くて美味しい♡ カスタードフレーキー HB使用

Hakuの料理

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【ふわふわ レーズン カスタード フレーキーの作り方】折り込みなし 甘くて美味しい♡ カスタードフレーキー HB使用

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Hakuの料理
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ご視聴いただき ありがとうございます レーズンカスタードフレーキーを作りました 折り込みなしで 簡単に作れて パンはしっとり きめ細かく レーズンカスタードが 甘くて美味しいです 剥がしながら 食べるのも楽しいです <パン生地材料>   <Ingredients> 強力粉    200g  Bread flour 砂糖    30g  Sugar 塩    3g  Salt 溶き卵      30g  Beaten egg 牛乳     60g  Milk 水     50g Water 無塩バター    30g  Unsalted butter インスタント  ドライイースト 2g  Dry yeast ※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳+水の 温度を調節して加えてください ※強力粉はキタノカオリを使用しています  強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので  水分量は調整してください ※型はダイソー クラフトギャザーカップ 8.9cm(底)  高さ約3cmのものを使用しました <カスタードクリーム> 卵黄        1個分 1 egg yolk 砂糖        30g  Sugar 薄力粉   10g  Cake flour 牛乳   100g Milk <その他> レーズン      30g Raisins スライスアーモンド 適量 Appropriate amount : Sliced almonds その他のレシピ動画 「コーヒー風味のチョコブレッドの作り方」    • 【コーヒー風味のチョコブレッドの作り方】レンジで簡単チョコシートで作る チョコパ...   「あみあみ練乳パンの作り方」    • 【あみあみ練乳パンの作り方】あみ編み模様が可愛い練乳パン♡ ミルキーで翌日もしっと...   「ふわふわチョコフレーキーの作り方」     • 【ふわふわチョコフレーキーの作り方】折り込みなし 濃厚チョコが美味しい♡ ふわふわフ...   よかったらチャンネル登録と高評価をお願いします。    / @hakunoryouri   #フレーキーパン #クリームパン #手作りパン