As Almôndegas que Fazem Toda a Gente Pedir a Receita

🍽️ Almôndegas macias e suculentas, envolvidas num molho rico e cheio de sabor que transforma uma receita clássica num verdadeiro prato de conforto. Daqueles que pedem uma boa fatia de pão para aproveitar até à última gota. 😋 Ingredientes: Para as almôndegas: 600 gr de carne de vaca picada 500 gr de salsichas frescas de porco sal e pimenta a gosto 2 ovos 1 c.chá de orégãos 1/2 c.chá de pimentão doce 1 cebola pequena ralada 30 gr de pão ralado 1 c.sopa de molho inglês 4 dentes de alho picados azeite para untar as mãos azeite para fritar as almôndegas 1 c.sopa de manteiga Para o molho: No mesmo azeite/manteiga e mais um pouco de azeite, fritar: 1 cebola picada 4 dentes de alho laminados 100 ml de vinho branco 780 a 800 gr de tomate triturado 200 ml de água sal e pimenta a gosto 1 c.sopa de concentrado de tomate 1 c.chá de açúcar 1 c.sopa de molho inglês 1 c.chá de pimentão doce 1 c.chá de orégãos parmesão ralado a gosto para colocar sobre as almôndegas 350 gr de esparguete + sal para cozer (opcional) podem acompanhar as almondegas com puré, batata frita, arroz ou até só uma boas salada E-MAIL GERAL - cozinhadomiguel@hotmail.com PATROCÍNIOS E MEDIA - cozinhadomiguel@hotmail.com INSTAGRAM -   / cozinhadomiguel   FACEBOOK -   / cozinhamiguel   TIKTOK - https://www.tiktok.com/@cozinhadomigu... #cozinhadomiguel #receitas