Pan brioche altissimo ripieno di Nutella
Vanilla Heart
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Pan brioche altissimo ripieno di Nutella
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Pan brioche altissimo ripieno di Nutella.
Ingredienti x uno stampo da 2 litri:
500 gr di farina 00,
( o 250 gr di farina 0 e 250 di manitoba),
100 gr di zucchero,
2 uova intere,
200 ml di latte intero,
4 gr di lievito di birra,
aromi,
50 gr di burro.
Chi usa il lievito madre
ne bastano 150 gr.
Ripieno:
nutella q.b.
Cottura:
forno statico,
180 gradi,
x circa 20/25'