HEM ÇOK PRATİK HEM DE 10 DK DA HAZIR 👈💯 ağlayan kek tarifi👩‍🍳🤗"Asla Sosu Eritmez!"😲

#ağlayankek #kektarifleri #pastatarifleri ​Çikolata Krizlerinin Birebir Çözümü: Tam Ölçülü Ağlayan Kek Tarifi! 🍰🍫 ​Çay saatlerinizin ve tatlı krizlerinizin vazgeçilmezi olacak, yumuşacık sünger dokusu ve bol çikolata sosuyla tam kıvamında nefis bir Ağlayan Kek hazırladık! Ağlayan Kek Tarifi ​Malzemeler ​Kek İçin: ​4 adet yumurta ​1 su bardağı toz şeker ​1 su bardağı süt ​1 çay bardağı sıvı yağ ​3 yemek kaşığı kakao ​1 paket vanilin ​1 paket kabartma tozu ​1,5 - 2 su bardağı un ​Keki Islatmak İçin: ​2 su bardağı soğuk süt ​Krem Şanti İçin: ​2 paket toz krem şanti ​1,5 su bardağı soğuk süt ​Hazırlanışı ​Kek Tabanını Hazırlayın: Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta köpük köpük olup rengi açılana kadar mikserle çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip kısa süre karıştırın. ​Kuru Malzemeleri Ekleyin: Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma dahil edin. Spatula veya düşük ayarda mikserle homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. ​Pişirin: Yağlanmış büyük boy kare veya dikdörtgen borcama harcı dökün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin (Kürdan testi ile kontrol edin). ​Keki Islatın: Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra (yaklaşık 5 dakika), bir kürdanla üzerine delikler açın ve 2 su bardağı soğuk sütü eşit şekilde gezdirin. Keki tamamen soğumaya bırakın. ​Krem Şantiyi Sürün: Soğuk süt ile çırpıp sertleştirdiğiniz krem şantiyi, tamamen soğumuş kekin üzerine düzgünce yayın. Buzdolabında 20-30 dakika dinlendirin. Ev Yapımı Çikolata Sosu Tarifi ​Malzemeler: ​2 su bardağı süt ​1 çay bardağı toz şeker ​1,5 yemek kaşığı kakao ​1 tatlı kaşığı nişasta (mısır veya buğday) ​1 tatlı kaşığı un ​1 tatlı kaşığı tereyağı ​50 gram bitter veya sütlü çikolata (isteğe bağlı, lezzetini katlar) ​Hazırlanışı: ​Kuruları Karıştırın: Sos tenceresine toz şeker, kakao, nişasta ve unu alın. Tel çırpıcı ile kuruları pürüzsüzce karıştırın. ​Sütü Ekleyin: Soğuk sütü yavaş yavaş tencereye dökerek çırpmaya devam edin (Topaklanmaması için ocağa almadan önce iyice pürüzsüzleştirin). ​Pişirin: Tencereyi orta ateşe alın. Sürekli karıştırarak koyulaşıp kaynayana kadar pişirin. ​Parlaklık ve Lezzet Katın: Kaynamaya başlayıp üzeri göz göz olunca ocağın altını kapatın. Sıcakken içerisine tereyağını ve parça çikolatayı ekleyin. Karıştırarak tamamen erimelerini sağlayın. ​Soğutun: Ağlayan kek veya diğer tatlıların üzerinde kullanmadan önce sosu kenarda soğumaya bırakın. Kabuk tutmaması için soğuyana kadar ara sıra çırpıcıyla karıştırmayı unutmayın. ​Birleştirin ve Servis Edin: Soğuyan çikolata sosunu krem şantinin üzerine dökün. Buzdolabında en az 2-3 saat (tercihen 1 gece) dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim. ​​#ağlayankek #kektarifleri #pastatarifleri #çikolatasoslukek #ıslakkek #nefistarifler #tatlıtarifleri #ağlayankek #ağlayankektarifi #ağlayanpasta #ağlayanpastatarifleri #tamölçülüağlayankek #çikolatasoslukek #ıslakkek #ıslakkektarifi #borcampastası #kektarifleri #pastatarifleri #kolaykektarifi #pratiktarifler #nefistarifler #çikolatalıtatlılar #çaysaati #evyapımıtatlılar #tatlıtarifleri #mutfaktakiler #masterchef #tatlıkrizi #pratikkek #çikolatasosu ​​💡 Püf Noktası: Krem şantinin erimemesi için fırından çıkan kekin ve pişen çikolata sosunun tamamen soğumuş olduğundan emin olun! ​Tarifimizi denerseniz beğenmeyi, yorum yapmayı ve kanalıma abone olmayı unutmayın! Denediğiniz fotoğrafları benimle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! ✨ ​#ağlayankek #kektarifleri #pastatarifleri #çikolatasoslukek #ıslakkek #nefistarifler #tatlıtarifleri