Te enseño a preparar esta deliciosa Torta de Café desde Cero (con el toque de Luis) Ecuador

Te enseño a preparar esta deliciosa Torta de Café desde Cero (con el toque de Luis) Ecuador Ingredientes Bizcochuelo Claras de huevo 9 unidades Azúcar 180 gr ( 3/4 de taza) Harina blanca 270 gr (2 tazas con 2 cucharadas) Yemas de huevo 9 unidades Extracto de vainilla 7,5 ml ( 1 cucharadita) Mantequilla derretida 120 gr ( 1/2 taza) Compota de frutilla Frutillas 350 gr ( 1 taza y media) Azúcar 120 gr ( 1/2 taza) Crema de mantequilla ( con merengue suizo) Claras de huevo 3 unidades ( 120 gr ) Azúcar 250 gr ( 1 taza) Extracto de vainilla 4 ml ( 1/2 cucharadita) Mantequilla sin sal 500 gr ( 2 tazas) Cortada en cubos Café saluble 8 gr ( 2 cucharadas colmadas) Agua hirviendo 30 ml ( 2 cucharadas) Decoración Chocolate Blanco 180 gr ( 1 taza no muy llena) Papel acetato Para nuestros amigos que les gusta la naturaleza Mi amigo Oswaldo Ponce publicó su libro Aves en la Mitad del Mundo lo puede ver y pedir en este enlace https://owiphoto.com/Book-Birds-aroun... Para nuestros seguidores que quieran subir fotos síguenos aquí comenta y publica por favor https://www.instagram.com/coneltoqued...   / coneltoquedeluis   Tik Tok : @panpastconeltoquedeluis #tortadecafé #bizcochoconcafé #cremademantequiila #tortasecuador #tortasecuatorianas #coneltoquedeluis #postresecuador