中世ヨーロッパの人は、本当に水を飲まなかったのか

「中世ヨーロッパの人は、水が汚くてビールしか飲まなかった」――よく聞くこの話、本当でしょうか？ 千年前の子どもの教科書に出てくる「エールがあればエール、なければ水」、ロンドンに鉛の管で引かれた水道「大コンジット」と家まで水を届けた水運び、カンタベリー修道院の水道の図、女性たちが作った“生もの”のエール、川を汚すなという中世の法律。そして、水の汚れが本当に大問題になった1850年代のロンドンまで、確かめに行きます。 ■ 目次 0:00 水を飲まない？ 1:44 千年前の教科書 5:00 町の水道 8:25 修道院の水道 10:34 毎日のエール 12:44 川を汚すな 14:25 俗説の正体 16:59 今に残るもの ■ 参考にした資料 ・エルフリック『対話（コロキー）』、ベーダ『英国民教会史』2巻16章、トゥールのグレゴリウス、ヴォルムスのブルカルトの贖罪規定書ほか（Medievalists.net「Did Medieval People Drink Water?」、Jim Chevallier「The great Medieval water myth」による引用） ・Layers of London「The Great Conduit」、Roger D. Hansen「Water-related Infrastructure in Medieval London」（WaterHistory.org） ・Worshipful Company of Water Conservators「Our history」（水運びの兄弟団） ・Trinity College Library, Cambridge「Prior Wibert's Waterworks Plan」、Canterbury Historical and Archaeological Society「Water Tower」 ・Museum of Oxford「Alewives in Oxford」 ・Barbara Harvey『Living and Dying in England 1100–1540: The Monastic Experience』 ・Paolo Squatriti、Roberta J. Magnusson の研究（Fake History Hunter「Drinking water in the Middle Ages」による紹介） ・英語版ウィキペディア「Great Conduit」「Assize of Bread and Ale」「Alewife (trade)」「Statute of Cambridge 1388」「1854 Broad Street cholera outbreak」「Great Stink」「Adam's ale」 ・Historic UK「London's First Drinking Fountain」 ※中世の文章は、研究者・解説の引用をもとに短く訳しています。カンタベリーの水道の水量は推計、ウェストミンスター修道院のエールの量は「割り当て」で、実際に飲んだ量は分かっていません。1300年ごろのロンドンを歩く場面、エールハウスのおかみさんや水運びとのやりとり、今井くんのペットボトルは「もしも」のお話です。 ■ このチャンネルについて 当たり前にある物がなかった時代、人はどうやって暮らしていたのか。 千年生きた猫又「こよみ」と、現代の会社員「今井くん」が、昔の暮らしをのぞきに行きます。 次に見たい「昔の人、どうしてた？」があれば、コメントで教えてください。 ■ 使用素材 ・声：AivisSpeech「まお」（こよみ）／AivisSpeech「にせ」（今井くん） ・BGM：「縁側」siroimu（OpenTracks） ・効果音：無料効果音で遊ぼう！（小森平）https://taira-komori.net/ #昔の人どうしてた #中世ヨーロッパ #歴史雑学 #世界史 #エール