Stol za 4 | Safijina jela: Blagajska toplo-hladna plata, rolovana teletina, smokvara | Epizoda 76
OBN Televizija
0:00 / 0:00
Stol za 4 | Safijina jela: Blagajska toplo-hladna plata, rolovana teletina, smokvara | Epizoda 76
2 044 просмотра · 1 год назад
OBN Televizija
31,1 тыс. подписчиков
2 044 просмотра · 1 год назад
Veliko finale je stiglo! Safija ima posljednju priliku da oduševi žiri svojim kulinarskim umijećem. U predivnom ambijentu Skybara Hotela Hills, pred nama je završna večera koja može odlučiti pobjednika!
🥗 Predjelo: Blagajska toplo-hladna plata
Peksimeti:
1/2 kg bijelog brašna
150 g heljdinog brašna
Kašika soli
1/2 l jogurta
Čaša vode
Ostali sastojci:
Urnebes salata
Suho meso
Ovčija stelja
Suhe smokve
Orasi
Masline
Rukola
Cherry paradajz
Travnički sir
Mladi sir
Livanjski sir
Sir iz mjeha
Kajmak
🥩 Glavno jelo: Rolovana teletina na Blagajski način
2 kg telećih šnicli
Punjenje:
Suho meso
Travnički sir
Trapist sir
Šampinjoni
Kajmak
Sol, biber, ulje
🍰 Desert: Smokvara
Tijesto:
Čaša vode
Čaša ulja
Pola čaše pekmeza
2 čaše brašna
Pola čaše griza
Jaje
Prašak za pecivo
100 g maslaca
Agda:
3 čaše šećera
2 čaše vode
Pola čaše pekmeza od smokve
✨ Hoće li Safija uspjeti da se izdvoji i osvoji titulu pobjednika? Ne propustite veliko finale!