CALDO DE PATITAS DE POLLO CON MOLLEJA E HÍGADO O SOPA DE MENUDENCIAS / SOPA ‪@Demicorazonatucocina‬

#sopa #caldo #pollo El caldo de menudencias tiene grandes beneficios como: aportar collagen, prevenir enfermedades, aliviar gripes, tos, resfriados, anemia, plaquetas bajas, ayuda a la fertilidad entre otras más. Ingredientes/ 600 g de patitas de pollo. 500 g de hígados de pollo. 500 g de mollejas de pollo. 2 litros de agua. 2 tazas de salsa de tomate. 1/2 cabeza de ajos. 2 cucharadas de sal. Menta fresca al gusto (hierva buena). 1 cebolla blanca. 150 g de apio. 1 chile jalapeño. Orégano al gusto. Verduras al gusto.