Секрет капустных салатов: свежая капуста против кремообразной

Сегодня мы приготовим два восхитительных салата, используя практически одни и те же базовые ингредиенты, но с совершенно разными результатами! 🥗✨ Первый — свежий, хрустящий, с идеальным сочетанием лимона и кинзы (классические ингредиенты, необходимые для хорошей бандеха паиса). Второй — сливочный, слегка сладкий, идеально подходит к жареной курице, гамбургерам или мясу. Кроме того, я покажу вам, как приготовить их заранее, чтобы сэкономить время в течение недели. И как мы здесь всегда говорим: не судите, пока не попробуете! 😉 ⏱️ Видеоглавы 00:00 - Введение 00:28 - Ингредиенты свежего салата 00:48 - Как нарезать и размягчить капусту 01:57 - Подготовка лука и моркови 03:13 - Свежая кинза и совет по использованию корней 03:58 - Приготовление, смешивание и конечный результат 05:20 - Дегустация 05:30 - Введение в приготовление сливочного салата 05:57 - Измельчили в кухонном комбайне и дали постоять. 07:34 - Сливочная заправка (майонез, мед и немного кислоты) 08:37 - Идеальное сочетание и текстура 09:10 - Как их хранить в холодильнике и прощание 🥗 Ингредиенты Салат 1: Свежий и хрустящий (в стиле бандеха паиса) Белокочанная капуста, нарезанная тонкими полосками. Натертая морковь (примерно половина количества капусты) Тонко нарезанный лук Мелко нарезанная свежая кинза (вместе с нежными стеблями) Сок 1 лимона Масло, соль, перец по вкусу Теплая вода и соль для отдыха Салат 2: Сливочный, кисло-сладкий (в стиле коулслоу) Мелко нарезанная белокочанная капуста мелко нарезанная морковь Мелко нарезанный лук 5 столовых ложек майонеза 3 столовые ложки жирных сливок 1 столовая ложка рисового уксуса (или белого уксуса/лимонного сока) 4 столовые ложки меда (или сахара по вкусу) Соль и перец по вкусу Теплая вода и соль для отдыха 💬 Напишите в комментариях: если бы вам пришлось выбрать только один напиток на всю неделю, вы бы предпочли свежий лимонно-кинзовый или сливочно-кисло-сладкий? Я читаю ваши комментарии! 👇 __________________________ Все высказанные здесь мнения являются личными и не отражают позицию бренда-спонсора. Подписывайтесь на меня также в: ❤︎ Instagram:   / doitlaura   ❤︎ Facebook:   / do-it-laura-103988744368069   ❤︎ Telegram: https://t.me/+sLVGvojAoUY2ZGEx ✓ Поставьте ЛАЙК! Так я пойму, что вам нравится мой контент. ✓ Поделитесь этим видео! ✓ Подпишитесь на канал здесь: https://www.youtube.com/c/DoitLaura?s... ✓ Подпишитесь на канал с видеоблогами здесь: https://www.youtube.com/c/DiadeSolcon... ✓ Подпишитесь на канал MUNDO DOLLARCITY здесь: https://www.youtube.com/c/MundoDollar... Давайте сделаем эту семью ОГРОМНОЙ. ✓ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ! Мне очень интересно почитать ваши комментарии. Для получения дополнительной информации, установления деловых контактов, сотрудничества и многого другого, пишите мне по адресу contactolauravasquez@gmail.com **ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ, ВИДЕО И КОНТЕНТА КАНАЛА, ПОЛНОСТЬЮ ИЛИ ЧАСТИЧНО, ЗАПРЕЩЕНО БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО РАЗРЕШЕНИЯ** #Аэрофритюрница #СделайЛауру