【Меню на 5 дней】Сытный завтрак с мисо-супом и одним блюдом 🍂｜Полезные блюда на каждый день

🎥 Глава Начало 00:00 День 1 00:25 ▼Суп мисо со сладким картофелем, луком и комацуной (японский шпинат с горчицей) ▼Жареный омлет в рулете с грибным соусом ・Омлет в рулете… [3 яйца, 1 ч. л. белого даси, 1 ч. л. мирина, 2 ст. л. воды] ・Грибной соус… [150 мл бульона даси, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. мирина, 1/2 ч. л. коричневого сахара, кукурузный крахмал, растворенный в воде] ▼Солёный рисовый шарик День 2 05:07 ▼Суп мисо с тыквой, грибами шимеджи, жареным тофу и зелёным луком ▼Жареный солёный лосось ▼Рисовый шарик с кунжутом, приготовленный на гриле День 3 08:05 ▼Суп мисо с корнем лопуха, морковью, китайской капустой и жареным тофу ▼Маринованный корень лотоса, сладкий картофель и тыква ▼Рисовый шарик с черными водорослями День 4 11:33 ▼Суп мисо с лососем, редькой дайкон, морковью и зеленым луком ▼Салат с кунжутным майонезом, корнем лопуха, брокколи и яйцом [Корень лопуха, брокколи, вареное яйцо, молотые семена кунжута, 1-2 столовые ложки майонеза, 1-2 чайные ложки соевого соуса, 1 чайная ложка уксуса, 1/2 чайной ложки коричневого сахара, черный перец] ▼Рис с маринованными сливами День 5 15:22 ▼Суп мисо с грибами эноки, вешенками, грибами майтаке, жареным тофу и зеленым луком ▼Рис с мелкими рыбками и натто ▼Тыквенный салат [300 г тыквы (без семян), 1 ст. л. цельнозерновой горчицы, 1/2 ст. л. майонеза, немного коричневого сахара, соль, черный перец] 🍳Кухонные принадлежности, использованные в видео🍳↓↓ ・[Nagatani-en] Miso Soup Pot (Small) https://a.r10.to/hUmeaO ・[Kagetsu] Daikoku Rice Pot (1-go capacity) https://www.donabe.info/products/%E5%... ・[GreenPan] Studio Egg Pan https://amzn.to/4qRGsyh ・[GreenPan] Studio Milk Pan (14cm) – Compatible with IH and gas stoves https://amzn.to/49C5g5T ・[AKOMEYA TOKYO] Onigiri (Rice Ball) Mold (Small) https://a.r10.to/hR3yGN ・[Shimomura Kogyo] Measuring Cup https://amzn.to/43lziaj ・[Kaji Donya] Prep Bowl (13cm) https://a.r10.to/hkWRYv ・[Vita Craft] Super Iron Frying Pan (20cm) https://amzn.to/4cgj9qF ・[Shouho] 2-Tier Cedar Steamer (18cm) https://www.shouhounet.jp/item-detail...