Перейти к содержимому

ممنوع تفتحي الفرن في أول ٢٥ دقيقة! 🍰 كيكة الشاي الهشة الاقتصادية

هنادي منسي - Hanady mansy

0:00 / 0:00

ممنوع تفتحي الفرن في أول ٢٥ دقيقة! 🍰 كيكة الشاي الهشة الاقتصادية

71 просмотр · 4 дн. назад
هنادي منسي - Hanady mansy
143 подписчика
71 просмотр · 4 дн. назад
🍰☕ كيكة الشاي الهشة والاقتصادية، كيكة منزلية ذهبية اللون، هشة وطرية من جوه، بمكونات بسيطة وطعم لذيذ يناسب الإفطار والعصرونية ويتقدم مع الشاي أو القهوة 😍 وصفة بخطوات واضحة تنفع للمبتدئين. 🛒 المقادير ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة ١ كوب سكر ١ كوب لبن نصف كوب زيت نباتي ٢ كوب دقيق أبيض ١ ملعقة كبيرة بيكنج بودر ١ ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح بشر ليمونة اختياري معيار الكوب ٢٤٠ مل تقريباً قالب كيك مقاس ٢٤ سم مدهون بالزيت ورشة دقيق 👩‍🍳 الطريقة ١ سخني الفرن مسبقاً على ١٨٠ درجة مئوية. ٢ حطي البيض والسكر والفانيليا في وعاء، واخفقيهم بالمضرب الكهربائي من ٣ لـ ٥ دقايق لحد ما الخليط يبقى فاتح اللون وكريمي. ٣ ضيفي الزيت تدريجياً مع استمرار الخفق، وبعدين اللبن واخلطي لحد ما المكونات تتجانس. ٤ انخلي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح. ٥ ضيفي خليط الدقيق تدريجياً على السوائل وقلبي برفق لحد ما الدقيق يختفي تماماً من غير إفراط في التقليب. ٦ ادهني القالب بالزيت ورشة دقيق، وصبي الخليط وسوّي السطح. ٧ ضعي القالب في الرف الأوسط من الفرن المسخن، واخبزي من ٣٠ لـ ٤٠ دقيقة تقريباً، لحد ما الوش يبقى ذهبي وعود الأسنان يخرج نضيف من المنتصف. ٨ أخرجي الكيكة واتركيها ١٠ لـ ١٥ دقيقة قبل إخراجها من القالب. ٩ اتركيها تبرد شوية، وقطعيها شرايح وقدميها مع الشاي أو القهوة. 💡 أسرار النجاح البيض واللبن بدرجة حرارة الغرفة. متفتحيش الفرن في أول ٢٥ دقيقة. قلبي بهدوء بعد إضافة الدقيق علشان الكيكة تفضل هشة. اتأكدي إن المنتصف استوى قبل ما تطلعيها من الفرن. 🔔 لو الوصفة عجبتك اضغطي لايك 👍 واشتركي في قناة هنادي منسي وفعّلي الجرس علشان توصلك وصفات جديدة كل يوم ❤️ واكتبيلي في الكومنتس نفسك أعمل لك أنهي وصفة بعد كده 💬 وشاركي الفيديو مع صاحبتك اللي بتحب كيكة الشاي 🍰 #كيكة_الشاي #كيكة_اقتصادية #هنادي_منسي