【😍吃不膩的古早味！】超簡單做國民美食ａ肉燥！

#吃不膩的古早油蔥肉燥 肉燥真的是國民美食 !😍 在家裡悶了很多天，每天都在想要煮什麼也是一件難事 不妨試試看煮一些肉燥來搭配喔! 可以配飯配麵 都超百搭🥰 而且當天吃得美味，隔天加熱再吃也很OK !🤣 其實也不難準備，而且滷個差不多半小時就可以了 配料也不難，如果沒有蒜酥的話可以用蒜頭代替喔 ! ✅食材：絞肉 500 克、油蔥、蒜酥(蒜頭)各一炒菜鏟的份量 麥芽少許、醬油少許( 視家用品牌決定多寡 ) ✅作法： ▶熱鍋熱油後，將絞肉爆香炒至反白，沒有蒜酥可以用蒜頭爆香 ▶加入蒜酥（或要用蒜頭爆香也可）、油蔥酥約一炒菜鏟份量 ▶加入少許醬油一起將食材拌勻 ▶加入約一湯匙麥芽糖後再加入適量的水繼續拌勻 ▶燜煮約二十至三十分，收汁差不多約一半就可以撈起食用