部屋ちゃんこ⑤夏バテ知らずな郷土料理冷や汁
ALOHA SUMO LIFE / 武蔵川部屋相撲ライフ
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部屋ちゃんこ⑤夏バテ知らずな郷土料理冷や汁
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味自慢の武蔵川部屋のちゃんこ。
今回は暑い夏を乗り切るスタミナメニュー!
日向龍の郷土料理は焦がし味噌で作る・冷や汁。
しょうがをたっぷりきかせた「生姜焼き」とスタミナ食材をたっぷり使った「ばくだん」など、涼を呼ぶを絶品料理で夏バテ知らず!
九月場所間近の今日もごっちゃんです!
Musashigawa Beya takes pride in its delicious chanko. This time, we're serving up an energizing menu to get through the hot summer! Hinataryu introduces Hiyajiru, a chilled soup from his home region, made with charred miso.
Also on the menu are ginger pork packed with plenty of ginger and Bakudan, a hearty mix of energy-packed ingredients. These delicious dishes bring a refreshing touch to summer and help keep summer fatigue at bay!
The September Tournament is just around the corner. Thanks for the meal.
00:00 start
00:20 部屋ちゃんこ 第5弾〜夏バテ対策料理〜
00:27 今回のちゃんこ番は…
00:44 本日のお品書きは…「冷や汁」「しょうが焼き」「ばくだん」
01:31 きゅうりの塩揉みハプニング!
02:22 同期で出かけることはある?
04:18 相撲を取る時に縁起を担ぐ?
07:44 藤武蔵の相撲談
09:03 オクラの下ごしらえとは!?
11:02 武旺丸が作る絶品・唐揚げのタレとは?
11:56 しょうが焼きの美味しさの秘訣
12:30 ばくだんのスタミナup食材!
12:58 「ばくだん」完成!
13:12 「しょうが焼き」完成!
15:11 「冷や汁」完成!
15:33 ごっちゃんです!
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