Пульгоги чонголь

Делюсь своим рецептом традиционного корейского пулькоги-чонголь (тушеного пулькоги), приготовленного из нежного пулькоги, сваренного в ароматном бульоне с большим количеством грибов, овощей и тофу! Подробный рецепт смотрите здесь! https://www.maangchi.com/recipe/bulgo...