【グルテンフリー】しっとりふわもち❣️ケーキのような 米粉のりんご蒸しパンの作り方 #りんごスイーツ #グルテンフリー #米粉蒸しパン

りんご🍎と相性の良いはちみつ🍯とヨーグルトを使ったヘルシーレシピ✨ しっとりふわもち食感でクセになる美味しさ😚優しい甘さなので朝食にもピッタリ💕 はちみつを後がけしたり、ホイップクリームを添えて食べるのもおすすめ👍 ※すぐ食べない分は乾燥しないようにラップをして保存してね！ 次の日もはちみつのおかげでしっとりとした食感が続くので、温めずにそのままでもおいしく食べられるよ😋 ＼おすすめポイント／ ・バターや油なしで脂質オフ！ヨーグルトとはちみつのおかげでコクと風味がアップ ・はちみつ（GI値 58）は血糖値の上昇が緩やかなので、ダイエット中の方にもおすすめ ・身体にやさしい米粉を使ったグルテンフリーレシピ 1/2個分のカロリーとPFC 【エネルギー】…249.7kcal 【糖質】…47.9g 【たんぱく質】…6.0g 【脂質】…4.1g ※フライパンに薄く敷いた油は、計算に含めていません 【材料】耐熱保存容器（容量600mL以上）1つ分 動画では、HARIO製の耐熱ガラス保存容器・丸600を使用 ・りんご（Mサイズ）…1/2個（150gくらい) ・はちみつ…りんご煮用10g＋生地用20g （メープルシロップでもOK） ・レモン汁…小さじ1（5g）　 ・卵（Mサイズ）…1個 ・プレーンヨーグルト…50g ・米粉…60g （波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い） ・ベーキングパウダー…小さじ1（4g） ※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください ※米粉は商品によって吸水率が異なります。他の米粉を使用するときは分量を調節してください 【作り方】 ＜下準備＞ ・耐熱性の保存容器（600mL以上）にラップまたはクッキングシートを敷いておく ・りんごは1cmくらいの角切りにして、芯の部分を取り除く （皮はむいてもむかくてもどちらでもOK） ※お菓子作りに使うりんごは、崩れにくく、酸味と甘味のバランスの良い品種がおすすめ（紅玉やジョナゴールド、ふじ、秋映など） ・耐熱性のボウルにりんご、はちみつ、レモン汁を加えて軽く混ぜる。 ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分30秒（500Wで3分）加熱する。良く混ぜて冷ましておく。 ※りんごは予め加熱しておくことで味が凝縮される 蒸しパン生地との馴染みも良くなる ＜生地作り＞ 1.別のボウルに卵を割り入れ、はちみつ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。 2.米粉、ベーキングパウダーを加えて、手早くしっかり混ぜる。 粉気がなくなって、なめらかになったらりんごを汁ごと加えて軽く混ぜる。 3.ラップを敷いておいた容器に生地を流し入れる。 揺らして平にしたらトントンして空気を抜く。 ＜加熱＞ 4.かぶせるラップなし 600Wの電子レンジで3分（500Wの場合3分36秒）加熱する。 竹串チェック！どろっとした生の生地が付いてこなければOK 付いてくるときは10〜20秒くらい加熱してね 5.ラップごとお皿の上に取り出して、ラップをゆっくり外す。 フライパンに薄く油を敷いてなじませ中火で温める。 蒸しパンをのせて弱火で焼く。 おいしそうな焼き目がついたらひっくり返して裏面も焼く。 両面 美味しそうな焼き目が付いたら完成！ ↓お問い合わせはこちらへ！😊 https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo #米粉レシピ #米粉パン #グルテンフリーレシピ #りんご蒸しパン #レンジで簡単 #米粉のりんご蒸しパン