春キャベツと生ハムのミルフィーユサラダ

今回は旬の春キャベツを使って生ハムとミルフィーユにしたサラダを作りました。 私はスーパーにいいものがなかったのですが、春野菜はふんわり巻いている軽いものを選ぶと良いです。 生ハムがなければハムでもできます。 ドレッシングにアクセントとして、玉ねぎのみじん切りを少量加えても美味しいです。 テーブルで切り分けながら食べても楽しいと思います。 ぜひ作ってみてください！ - - - - - - - - - - - - 春キャベツと生ハムのミルフィーユサラダ 材料　　２〜4人分 春キャベツ　1/2個 生ハム(ロース) 約19枚 　※ハムで代用しても良いです リンゴ酢　大さじ2 塩 多めの2つまみ 胡椒　多めのひとつまみ サラダ油　大さじ3 オリーブオイル 大さじ3 - - - - - - - - - - - - 00:00 イントロダクション 01:08 キャベツの下準備とレンジ加熱 03:32 加熱状態の確認と調整 05:41 芯の除き方と水分の拭き取り 07:27 組み立て（キャベツと生ハムを重ねるコツ） 09:39 成形と冷却のポイント 11:02 シンプルなドレッシングの作り方 13:26 仕上げ（カットと盛り付け） 14:27 調理のポイントまとめ 15:05 実食 - - - - - - - - - - - - - 公式アカウント    / @タサン志麻     / shimatassin     / shimatassin_officielle   https://x.com/ShimaTassin #タサン志麻 #志麻さん #コールスロー #キャベツレシピ #作り置き