RECETTE DE NORBERT : LES FRITES D'AVOCAT AU PARMESAN

Attention dinguerie ! Vous aimez les frites ? Vous aimez les avocats ? Je vous propose des frites d'avocat au parmesan pour accompagner vos barbecues, repas et apéros cet été ! C'est très facile à faire et c'est tellement gourmand ! Vous en pensez quoi ? Ingrédients : 2 avocats mûrs 2 œufs 100g de parmesan 4g de cajun Sel Poivre Chapelure Sauce frites 1 jaune d'œuf 60g de moutarde 150g d'huile neutre 60g de miel 5cl Vinaigre blanc Curcuma Paprika fumé Ail en semoule Passez un bel été ! ----------------------------- Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean. N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater. Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux ! Instagram : @tarayrenorbert   / tarayrenorbert   Facebook : @NorbertTarayreOfficiel Tiktok : @norberttarayre.off ----------------------------- Réservations restaurant : https://www.19-20paris.fr/