Гауди с Ван Гогом вместе пили чай 🌻 Так пришла идея торта невзначай
В гостях у Иры-Киры
0:00 / 0:00
Гауди с Ван Гогом вместе пили чай 🌻 Так пришла идея торта невзначай
890 просмотров · 11 дн. назад
В гостях у Иры-Киры
8,94 тыс. подписчиков
890 просмотров · 11 дн. назад
Саша Кукинг Тайм / @cookingtime
Рецепт зефира • Клубничный ЗЕФИР по заварной технологии / ...
БАНАНОВЫЙ КЕКС по рецепту Саши CookingTime
280 г пшеничной муки
100 г миндальной муки
100 г сахара
12 г разрыхлителя
1 г соли
150 г размягчённого сливочного масла
420 г бананов (переспелых и сладких)
20 мл лимонного сока
3 больших яйца
1 ч. л. ванильной пасты
ЗЕФИР
В сотейник:
7,5 г агара (сила 900)
75 г воды
200 г яблочного пюре
200 г сахара
30 г глюкозного сиропа
В дежу:
65 г белка
65 г сахара
#тортвазасподсолнухами #тортваза #вазасподсолнухами #зефирныйторт #зефирныеподсолнухи #подсолнухииззефира #банановыйкекс #банановыйхлеб #мозаикагауди #зефирныйпласт #зефирнаяткань #домашняявыпечка #иракира #вгостяхуирыкиры