بستنی شکلاتی فوری و جادویی؛ بافت غلیظ فقط با شیرعسلی 😲

دنبال یه بستنی خانگی اذخوشمزه و حرفه‌ای می‌گردی که توی خونه درست کنی؟ 😍 توی این ویدیو از کانال لذت شیرین، مرحله به مرحله یاد می‌گیری چطور با ترکیب جادویی شیر، شکلات و خامه، یه بستنی شکلاتی غلیظ و کشسان درست کنی که طعمش از بستنی‌های آماده هم بهتره! 🤤 راز خوشمزگی این بستنی در استفاده از شیر عسلی و ترکیب درست خامه قنادی و خامه صبحانه است که بافتی فوق‌العاده لطیف و بهشتی بهش می‌ده. این آموزش رو از دست نده چون قراره با سورپرایز شکلات چیپسی، همه رو شگفت‌زده کنی! ✨ توی این ویدیو چی یاد می‌گیریم؟ ✅ آموزش مرحله به مرحله بستنی خانگی ✅ تکنیک فرم دادن خامه برای بافت بهتر ✅ راز طعم غلیظ و حرفه‌ای با شیر عسلی ✅ دیزاین و سرو نهایی بستنی شکلاتی ـ ـ ـ ـ 🍯مواد لازم : ⁕ خامه قنادی ← 200 گرم ⁕ شیرعسلی ← 200 گرم ⁕ شیر← 100 گرم ⁕ شکلات ← 90 گرم ⁕ خامه صبحانه ← یک پاکت ⁕ پودرکاکائو ← دو قاشق غذاخوری ⁕ شکلات چیپسی یا مغزیجات 🔥طرز تهیه : ۱. آماده‌سازی پایه شکلاتی: در ابتدا شیر و تکه‌های شکلات رو روی حرارت ملایم قرار می‌دیم. مدام هم می‌زنیم تا شکلات کاملاً ذوب و با شیر یکدست بشه (دقت کنید که اصلاً نیاز به جوشیدن نداره). ۲. ترکیب جادویی: مایه شکلاتی گرم رو روی شیرعسلی می‌ریزیم و خوب مخلوط می‌کنیم تا غلظت و طعمش عالی بشه. حالا این ترکیب رو داخل یخچال می‌ذاریم تا کاملاً خنک بشه. ۳. فرم دادن خامه: سراغ خامه قنادی می‌ریم و با همزن اونقدر می‌زنیم تا فرم بگیره. برای لطافت بیشتر، خامه صبحانه رو هم اضافه کرده و دوباره کمی هم می‌زنیم. ۴. مرحله نهایی ترکیب: حالا مایه شکلاتی خنک شده رو به ترکیب خامه‌ای اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا یک بافت مخملی و یکدست پیدا کنه. ۵. سورپرایز طعم: در این مرحله شکلات چیپسی (یا هر مغزیجاتی که دوست دارید) رو اضافه می‌کنیم تا زیر دندون بیاد و جذابیتش چند برابر بشه. ۶. انتظار برای لذت شیرین: مواد رو داخل قالب می‌ریزیم، به دلخواه تزیین می‌کنیم و برای حدود ۱۲ ساعت در فریزر قرار می‌دیم تا خودش رو کاملاً بگیره. نوش جان! بستنی خونگی و باکیفیت شما آماده‌ست. ✨🍦 ـ ـ ـ ـ ⏰ زمان‌بندی بخش‌های ویدیو 00:00 تست جذاب بافت بستنی (شروع هیجان‌انگیز) 00:34 ترکیب جادویی شیر و شکلات 01:20 راز طعم غلیظ با شیر عسلی 01:46 فرم دادن خامه قنادی 02:34 لطافت بیشتر با خامه صبحانه 03:18 اضافه کردن مایه شکلاتیِ بهشتی 03:51 عطر خوش پودر کاکائو 04:49 سورپرایز شکلات چیپسی 05:14 دیزاین نهایی و انتقال به قالب 06:17 رونمایی از نتیجه نهایی بستنی خانگی اگه از این ویدیو خوشت اومد ❤ لایک کن 🔔 کانال رو سابسکرایب کن تا آموزش های جدید رو از دست ندی 💬 نظرت رو تو کامنتا برام بنویس 📌 این آموزش رو ذخیره کن تا بعدا راحت پیداش کنی 📤 برای دوستات که عاشق شیرینی پزی هستن بفرست برای دیدن ویدیوهای بیشتر برو رو لینک زیر👇    / @lezzatshirin   طرز تهیه دسر شکلاتی مجلسی و خوشمزه؛ دسر فوری و بدون فر با بافتی لطیف!    • طرز تهیه دسر شکلاتی مجلسی و خوشمزه؛ دسر فو...   چیزکیک شعریه | چیزکیک یخچالی | دسر خوشمزه | چیز کیک نارگیلی    • چیزکیک شعریه | چیزکیک یخچالی | دسر خوشمزه ...   دسر تیرامیسو بدون پنیر و خامه؟ 🤯 رژیمی‌ترین ورژن تیرامیسو    • دسر تیرامیسو بدون پنیر و خامه؟ 🤯 رژیمی‌تری...   #بستنی_خانگی #بستنی_شکلاتی #دسر_فوری #آموزش_آشپزی #لذت_شیرین #شکلات #دسر_خوشمزه #آشپزی_در_خانه #بستنی #بدون_دستگاه