Cosa mangio da nutrizionista vegetariana in un giorno (per non avere mai fame)
Laura Minnozzi - Nutrizione Vegetale
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Cosa mangio da nutrizionista vegetariana in un giorno (per non avere mai fame)
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Laura Minnozzi - Nutrizione Vegetale
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Pensi che mangiare vegetariano significhi solo insalate scondite o avere costantemente fame? In questo video ti apro le porte della mia cucina per mostrarti cosa mangio in un intera giornata da biologa nutrizionista specializzata in alimentazione vegetale!
Ti mostrerò esempi pratici, veloci e bilanciati per colazione, pranzo, merenda e cena, pensati per garantirti sazietà a lungo e tutti i macro e micronutrienti essenziali (soprattutto proteine e calcio).
💬 Qual è il pasto in cui trovi più difficoltà a bilanciare le proteine? Faccelo sapere nei commenti!
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Capitoli:
00:00 - Introduzione & falsi miti
00:54 - Colazione bilanciata (porridge d'avena con semi e frutta)
02:42 - L'importanza del calcio e delle bevande vegetali
03:54 - Pranzo unico & veloce (quinoa tricolore, tofu affumicato e piselli)
05:28 - Merenda strategica per non arrivare affamati a cena
07:20 - Cena proteica (tempeh spadellato con verdure e olive)
08:43 - Come comporre i tuoi piatti vegetali