Торт Дамские пальчики со сметанным кремом из заварного теста
Рустам Исмаилов
0:00 / 0:00
Торт Дамские пальчики со сметанным кремом из заварного теста
625 278 просмотров · 10 лет назад
Рустам Исмаилов
130 тыс. подписчиков
625 278 просмотров · 10 лет назад
Рецепт легкого и вкусного торта Дамские пальчики из заварного теста, в сметанном креме.
Сегодня будем готовить изумительно вкусный и легкий торт на сметанном креме — Дамские пальчики. По принципу приготовления он чем-то напоминает торт "Медовое полено" - тот также вкусен и прост в приготовлении. Но сегодняшний тортик гораздо изящнее и красивее, даже судя по названию — нежные дамские пальчики.
Для этого торта используется заварное тесто, этим и объясняется его легкость и воздушность. Приготовить заварное тесто совсем не сложно.
Можно украсить по другому, например весь покрыть шоколадом, но тогда потребуется больше шоколада и масла, можно украсить посыпушками пасхальными — все на ваш вкус, а можно вообще не украшать, все равно будет очень вкусно.
Ингредиенты:
Мука — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Яйцо — 6 штук
Сливочного масла — 150 грамм
Соль ½ чайной ложечки
Для крема:
Сахар — 1 стакан
Сметана — 700 грамм
Ванильный сахар — 1 чайная ложечка
Для глазури — это по желанию:
Шоколад — 50 грамм
Сливочное масло — 50 грамм.
Подписка:
Мой Дзен: https://dzen.ru/rusismail
Vkontakte: https://vk.com/ruskulinarsha
Rutube: https://rutube.ru/channel/30167884/
Этот канал на youtube: https://www.youtube.com/user/RusIsmai... - подпишись!