Торт "Дамские пальчики".Советская классика!Вкуснейший торт из доступных продуктов.
Маринка Малинкина
0:00 / 0:00
Торт "Дамские пальчики".Советская классика!Вкуснейший торт из доступных продуктов.
60 252 просмотра · 4 года назад
Маринка Малинкина
16,1 тыс. подписчиков
60 252 просмотра · 4 года назад
#тортдамскиепальчики #тортпростой
ШОКОЛАДный бисквит без хлопот.Получается с первого раза!- • ШОКОЛАДный бисквит без хлопот.Получается с...
ТВОРОЖНЫЙ СЫР в домашних условиях.В ПЯТЬ раз дешевле!!!!Бюджетно и просто!-https://www.youtube.com/watch?v=aPgzG...
СЛИВОЧНАЯ СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ.Вкусная начинка для тортов и капкейков-https://www.youtube.com/watch?v=Q1UK-...
ШАРЫ из шоколадной глазури.Новогодний декор-https://www.youtube.com/watch?v=wuE7r...
Оформление тортов-https://www.youtube.com/watch?v=aWEyS...
Начинки для тортов-https://www.youtube.com/watch?v=eBKye...
Крема и начинки-https://www.youtube.com/watch?v=OA9jz...
Бисквиты-https://www.youtube.com/watch?v=dC-Tf...
Оформление капкейков-https://www.youtube.com/watch?v=b_Pe4...
Разный декор-https://www.youtube.com/watch?v=i7h1D...
Капкейки-https://www.youtube.com/watch?v=rLTE7...
Распаковка посылки из кондитерского магазина.ТОВАРЫ для КОНДИТЕРОВ-https://www.youtube.com/watch?v=Vj46b...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Если нет весов:
В 1 ст.л. без горки-20 гр. сахара с горкой-25 гр.
в 1 ст.л. без горки-15 гр. муки с горкой-20 гр.
Торт "Дамские пальчики"-советская классика!Нежнейшие заварные пальчики и лёгкий сметанный крем придают воздушность любимому торту из детства!
Для приготовления теста понадобится:
250 гр.-воды (или 125 гр. воды+125 гр. молока)
100 гр.-сливочного масла или маргарина
4-5 яиц
150 гр.(7,5 ст.л. с горкой)-муки
20 гр.(1 ст.л. без горки)-сахара
1/4 ч.л.-соли
Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Для крема:
700 гр.-сметаны 20%
160-200 гр.-сахара
ванилин на кончике ножа (1 гр.)
Вес торта 1,350 кг высота-8,5 см.