Знаменитые колбаски Мергез. Халяль.

2 489 просмотров · 6 лет назад

Sweets from the hare.

6,37 тыс. подписчиков

2 489 просмотров · 6 лет назад

Стоит один раз приготовить эти колбаски и вы их будете готовить всю жизнь . ✅Рецепт -- баранина жирностью 30 % 1 кг. соль 18 грамм .черева бараньи калибр 20-22 4 метра . специя харисса 25 грамм . Специя Харисса- кориандр. зира. паприка сладкая . паприка копченая. перец чили . тмин чеснок сушёный все молотое по чайной ложке