なぜ日本に来る本マグロは地中海の生け簀で太るのか【ゆっくり解説】

日本に輸入される本マグロの約8割は、地中海の生け簀で太らせたものと推計されています。日本の脂好きと年末の需要、地中海で広がった蓄養、獲りすぎの後に国際委員会が決めた漁獲枠までをたどります。 【主要出典】 ・水産庁 かつお・まぐろ類に関する国際情勢について (2026年7月) 　https://www.jfa.maff.go.jp/j/tuna/att... ・水産庁・水産研究・教育機構 令和7年度 国際漁業資源の現況 タイセイヨウクロマグロ 東大西洋 　https://kokushi.fra.go.jp/R07/R07_06_... ・FAO Ottolenghi (2008) Capture-based aquaculture of bluefin tuna 　https://www.fao.org/4/i0254e/i0254e08... ・ICCAT Press Release (2025年11月24日) 　https://www.iccat.int/Documents/Meeti... ・財務省貿易統計 品別国別表 　https://www.customs.go.jp/toukei/srch... 身のまわりのモノを、地理と経済で解くチャンネル「モノとカネの世界地図」です。当面は毎日19時に投稿します。 ※特定の国や企業への投資助言は行いません