Pudín de Pan Dominicano EXTRA Cremoso | Toque Gourmet y Ciruelas en Almíbar

Aprende cómo hacer el mejor Pudín de Pan Dominicano EXTRA Cremoso con esta receta fácil y gourmet. El postre tradicional perfecto con ciruelas en almíbar y un toque profesional. 🍮✨ ¡Bienvenidos a mi cocina! Hoy les comparto un pedacito de mi corazón: la receta de Pudín de Pan que hacía mi mamá, pero con una técnica mejorada para lograr esa textura cremosa que se deshace en la boca. Es el bocado perfecto que combina la tradición dominicana con un acabado profesional. ⏰ Capítulos del video: 00:00 Introducción e historia de la receta 03:09 Ingredientes necesarios 08:27 Preparación del pan (truco para la textura) 11:16 Elaboración de la base líquida cremosa 15:13 El secreto del Caramelo Perfecto 22:05 Cómo preparar las Ciruelas en Almíbar 33:50 Mezcla final y horneado 40:45 Resultado final y degustación 44:47 Consejos de conservación y despedida 🛒 Ingredientes: Caramelo: 250 g azúcar 60 ml agua / 45 ml agua caliente Pudín: 440 g pan brioche + 4 panes de agua 600 ml leche entera 1 lata leche evaporada (354 ml) ¾ lata leche condensada (290 g) 240 ml crema de leche 3 huevos enteros + 3 yemas 113 g mantequilla derretida 60 ml ron oscuro + 2 cdas vainilla negra 180 g azúcar morena ½ cdta canela + pizca nuez moscada + ½ cdta sal 120 g pasas maceradas en ron Ciruelas en Almíbar: 300 g ciruelas pasas (sin semilla) 600 ml agua + 150 g azúcar 1 raja canela + 1 cda vainilla 2 cdas ron oscuro + pizca de sal ✨ En este video aprenderás: • El truco para que el pudín quede extra húmedo. • Cómo elevar un postre clásico a un nivel gourmet. • La técnica para un caramelo de seda. 🌹 Únete a nuestra comunidad: ¿Cuál es ese postre que te transporta a tu infancia? Me encantará leerte en los comentarios. Si amas la cocina auténtica, ¡suscríbete y cocina conmigo cada semana! ✅ Suscríbete y disfruta de contenido exclusivo:    / @deliciasamarosatvbyscarllet   📱 Síguenos en redes sociales: Instagram:   / deliciasamarosatv   Facebook:   / deliciasamarosatv   Grupo FB:   / 455588572187843   #PudinDePan #RecetasDominicanas #PostresCaseros #DeliciasAmaRosaTV #CocinaDominicana #PostreGourmet #PudinCremoso #RecetasFaciles #ChefDominicana #DominicanFood